冬天睡眠不好，多吃這6種天然“安眠”好食材，助你冬季睡個好覺

很多朋友都有睡不好的經歷，不是手腳冰涼，就是暖不熱被窩，尤其是秋冬燥氣重，虛火燒的人難受，怎麼躺都不舒服，要不就是一整晚都在做夢，時間久了，沒精神不說，腎陰虧虛了要補得會更多。今天分享下給大家6種天然“安眠”的好食材，建議大家常吃，助你在冬季睡個好覺。

一、牛奶

推薦食譜：薑汁燉奶

食材：牛奶150克、雞蛋 1個、原汁紅糖一塊半或白糖30克、姜100克、

做法：

1、把姜洗乾淨去皮，切成小片或者小塊。找個磨泥器或者料理機，把姜磨成泥。磨得越細，薑汁就越多。磨好之後，拿個濾袋或者細紗布，把姜泥放進去，用力榨出薑汁來。千萬別用刀切啊，那樣榨不出多少汁的。如果你喜歡更辣點的，那就多放點姜，或者少榨點汁，讓濃度高點。

2、拿個碗，把雞蛋打進去。然後加入紅糖或者白糖，用筷子或者打蛋器攪打，直到糖都化了，蛋液也打散。

3、把榨好的薑汁倒進蛋液裡，再把牛奶也倒進去。別倒太滿，留個八分滿就差不多了。然後攪拌均勻，讓牛奶、薑汁和蛋液都充分混合在一起。

4、找個蒸鍋或者蒸籠，加水燒開。然後把混合好的蛋液碗放進去，蓋上蒸鍋蓋子。如果你用煤氣竈的話，蒸個10分鐘左右就差不多了。如果你用電磁爐的話，調到400度，蒸15-20分鐘。蒸到蛋液表面都凝結了，用筷子戳戳看，裡面也凝固了就可以出鍋啦！

二、杏仁

推薦食譜：杏仁酥

食材：低筋麪粉195克、玉米油100克、雞蛋1個、糖粉60克、泡打粉3克、小蘇打1克、杏仁片適量

做法：

1、拿一個大碗，把玉米油倒進去，然後打個雞蛋進去，但只用蛋黃和一小部分蛋白，大概25克左右。接着把糖粉也倒進去。然後用打蛋器或者筷子攪啊攪，直到完全混在一起像奶昔那樣。

2、接下來，把低筋麪粉、泡打粉和小蘇打都篩到大碗裡。這樣麪粉裡就不會有顆粒，做出來更細膩。然後用鏟子或者刮刀輕輕地拌，直至形成一個麪糰。

3、把麪糰分成一小塊一小塊的，每塊大概28-30克。然後用手稍微按扁一點，像個小圓餅那樣。接着，在餅乾表面刷一層薄薄的雞蛋液，再撒上杏仁片。杏仁片烤過之後特別香！

4、把烤箱預熱到170度。然後把做好的小餅乾放進烤箱裡，烤25分鐘左右。剛烤好的時候，餅乾可能有點軟，等它涼了就變得酥脆了！

三、蓮子

推薦食譜：銀耳蓮子羹

銀耳蓮子羹！它不僅美味可口，還有着豐富的營養價值，膠原滿滿！

食材：銀耳、紅棗、枸杞、蓮子、百合、桂圓、雪燕、冰糖

做法：

1、雪燕泡3～4小時，鮮銀耳減掉黃色根部，撕成小朵狀

2、把食材放到電飯鍋中加入適量的水，按煲湯即可（枸杞、冰糖、雪燕最後放）

3、電飯煲跳到保溫就可以加入枸杞，冰糖，雪燕煮開即可。自從我發現了這款銀耳蓮子羹，我的皮膚變得越來越好了。而且，它還是一款非常適合秋冬時節飲用的甜品。

四、核桃

推薦食譜：棗夾核桃

食材：蜂蜜、紅棗、核桃仁、白芝麻

做法：

1、紅棗洗乾淨去核（我是拿粗吸管弄的）切開一面，也可以拿剪刀剪開。

2、水煮沸之後再下核桃仁，煮五分鐘盛出，把煮好的核桃仁放入空氣炸鍋150度，8分鐘。

3、將烤好的核桃仁盛出放入適量的白芝麻和蜂蜜（愛吃甜的可以多放一些蜂蜜），攪拌均勻。

4、將攪拌好的核桃仁放入開好口的紅棗裡。將塞好核桃仁的紅棗放入空氣炸鍋120度，10-15分鐘（如果紅棗肉厚可以適當多加幾分鐘，不然放涼可能不脆）。

五、南瓜

推薦食譜：牛腩南瓜盅

食材：南瓜、牛腩、西紅柿、蒜末、蔥、生抽、蠔油、糖、鹽

做法：

1、南瓜小刀切開，小勺清空瓜瓤，準備好牛肉，西紅柿，蒜末，蔥等配料。

2、蒜末炒香後加上牛肉、西紅柿和少許南瓜瓜瓤。

3、加入適量生抽，蠔油和少許糖和鹽。翻炒幾下後，裝入南瓜內，放蒸鍋上蒸20分鐘，南瓜蒸熟即可食用。

六、雞肉

推薦食譜：家常小炒三黃雞

食材：三黃雞、青椒、小米辣、剁辣椒、姜、蒜、蔥、生抽、老抽、蠔油、鹽

做法：

1、熱油倒入雞肉炒幹水份，放蒜、姜炒出香味。

2、放生抽、老抽、剁辣椒、鹽翻炒入味，倒入開水燜煮十分鐘左右，最後放入蔥段、少許蠔油翻炒收汁即可。

致力於用最簡單的食材，爲您分享最可口的佳餚，以上分享的6種食物的做法，大家都學會了嗎，學會了在家試着做一下吧！歡迎點贊，關注，轉發和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。