達能紐迪希亞生命早期營養謝偉博:深耕生命早期營養研發助力中國嬰配產業升級
新華網北京9月19日電 近日,達能紐迪希亞生命早期營養大中華區總裁謝偉博(Bruno Chevot)做客新華網時表示,實現嬰幼兒配方奶粉行業在中國的可持續、高質量發展,需要從三個方面進行努力,而企業在這一目標的實現中扮演着至關重要的角色。
質量安全是重中之重
質量與安全是嬰幼兒配方奶粉行業的發展底線,在謝偉博看來,這也是每一個嬰幼兒配方奶粉企業應該堅守的底線。謝偉博說:“達能在全球推行統一的質量和食品安全標準,確保旗下產品的質量在業界保持領先地位。我們也致力於和中國的監管機構、合作伙伴合作,分享達能在質量安全管理方面的經驗,共同爲中國嬰幼兒配方奶粉行業的健康發展貢獻力量。”
爲確保產品的質量與安全,達能紐迪希亞生命早期營養對產品的生產與供應鏈進行了嚴格的把控。謝偉博介紹,儘管“質量”是一個非常宏觀的詞,但其實質量的把控是由許多細小的日常工作所組成的。“我們對每一批次產品進行嚴格的檢測,嚴格把控整個供應鏈,確保原料的來源公開透明。”此外,達能紐迪希亞也在不斷完善產品的溯源體系,讓消費者更放心地使用達能的產品。“我們會確保每一件產品的可追溯性,確認它從工廠到消費者手中的每一個步驟,以確保這些產品在送達消費者手中的時候是安全的。”
近年來,爲進一步提升嬰幼兒配方奶粉的質量與安全水平,國家食品質量安全監督部門推出了一系列舉措,除了對嬰幼兒乳粉輸華企業進行註冊管理,加強嬰幼兒配方奶粉溯源體系建設之外,自2018年起,《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》正式施行,進一步規範了嬰幼兒奶粉市場。
在謝偉博看來,配方註冊制度建立了全新的監管體系,顯著提升了市場的整體產品質量。他表示:“達能非常支持政府加強食品安全監管的舉措,這有助於整個行業健康、可持續地發展。我們一直在積極配合相關部門順利推進嬰幼兒奶粉配方註冊工作和海外工廠認證工作,從而將更多優質創新的海外產品帶給中國寶寶。
謝偉博認爲,實現中國嬰幼兒配方奶粉行業的可持續發展,在堅守質量安全底線的基礎上,還需要藉助科研的力量不斷地進行產品的研發與創新,推動產業的升級。
作爲生命早期營養領域的先驅,達能旗下的紐迪希亞已經致力於特殊專業營養研究長達120餘年。“達能紐迪希亞在母乳研究方面,有40多年的經驗,”謝偉博說,“在母乳的啓發下,紐迪希亞不斷地探索產品的創新和研發。”據悉,達能每年在營養健康項目研發上的投入超過兩億歐元。
持續、大規模的研發投入,使得紐迪希亞能夠將前沿的科學技術應用在嬰幼兒配方奶粉的研發當中,實現嬰幼兒配方奶粉的更新換代。謝偉博說:“達能紐迪希亞是全球第一家將益生元添加到嬰幼兒配方奶粉中的公司,這一研發成果開創了嬰幼兒奶粉的一個全新時代,而這正是研發與創新爲我們帶來的。”
謝偉博認爲,持續不斷地研發和創新將是嬰幼兒配方奶粉產業升級的關鍵,這在中國同樣如此。“我們相信,模擬母乳的結構、成分和功能是嬰幼兒配方奶粉未來的研發方向。”
達能紐迪希亞關於母乳中微生物機制及其對於寶寶腸道發育功效的研究,正是這一思路的體現。謝偉博舉例說,基於對於母乳的最新認識,紐迪希亞將益生菌益生元專利組合添加到最新一代的奶粉產品中,並使用了非常獨特的益生菌菌種,從而促進嬰幼兒的腸道健康發育。“這款產品已經在其他國家上市,我們當然也希望能夠通過官方渠道把這些先進的產品引入中國,惠及更多中國的寶寶。”謝偉博表示,把創新、高科技的產品帶到中國,分享先進的研發經驗,也能夠推動國內的嬰幼兒配方奶粉產業研發和產品升級。
除了科研方面的大量投入,達能紐迪希亞還積極與國內的醫療與研究機構合作,在中國開展生命早期營養相關研究。“只有學術界、產業界和健康醫療機構通力合作,發揮各自的長處,才能夠共同推動中國嬰幼兒配方奶粉產業的升級。”謝偉博說。
不久前,達能紐迪希亞在第二屆中國兒科胃腸病、肝病和營養大會上發佈了共生元與生命早期過敏預防的臨牀研究依據,爲預防寶寶過敏提供了新的科學依據和有效指導。此外,公司還攜手國內20餘位頂級兒科、產科、營養學家,發佈了生命早期1000天營養專著《生命早期營養精典》,不僅僅供相關領域臨牀醫生參考,也爲對相關內容感興趣的消費者提供科學育兒指引。
“在中國開展的這些本土研究,不僅僅能夠推進我們的科研進展,同時能夠幫助我們進一步瞭解中國消費者和中國寶寶,從而更好地爲他們提供產品與服務。而生命早期營養知識的普及,也將爲嬰幼兒配方奶粉產業的升級創建良好的消費市場氛圍。”謝偉博說。