北市 安心買 推食品效期視覺友善

臺北市衛生局首創「食品有效日期視覺友善」計劃,8日舉辦輔導業者成果發表會。(溫予菱攝)

食品安全問題備受民衆重視,臺北市衛生局首創「食品有效日期視覺友善」計劃,輔導業者優化販售食品標示有效日期,讓消費者能輕易獲取食品效期資訊,營造安心選購環境。臺北市政府秘書長兼食安官李泰興8日分享,自己購買商品時,常因老花眼看不清上面的標示,現在推動業者放大有效日期字體,不僅能更快找到,也讓有老花症狀的市民可看得清楚。

雖然市售各類食品有效日期標示符合食安法規,卻有辨識不易的問題,臺北市衛生局長黃建華昨宣佈啓動輔導業者促進「字體放大、展示面呈現、顏色與背景對比、乾淨標示」等4項有效日期優化面向,並首創「食品有效日期視覺友善」計劃,協助業者販售的產品符合2項以上效期呈現方式,讓民衆可快速尋得有效日期資訊。

李泰興指出,臺北爲首善之都應成爲各縣市標竿,對於衛生局推動商品友善標示覺得很好,他還分享因爲年紀關係有老花眼,時常看不清食品製造或有效日期,業者若能放大字體,可以幫助跟他一樣有相關症狀的民衆,讓大家清楚看、健康吃。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,今年上半年稽查市售食品,發現民衆選購食品很重視有效日期標示,但都找不到標示在哪或字體太小看不清,經廣搜食品業者意見,並在今年初訂定食品有效日期友善輔導計劃,盼能達拋磚引玉作用,帶動更多業者達到友善標示。

衛生局說,昨舉行食品效期視覺友善標示輔導成果發表會,共有14家廠商參與,並提供59件效期友善標示產品,希望透過食品效期視覺友善標示方式,讓民衆不用再花費更多時間找尋效期資訊。