23美食饗》麻辣湯涮臺灣溫體牛 好吃的不只是面

臺北市民生社區〈虎笑面屋〉的面都是以定食套餐型式供應。（圖／姚舜）

【1】麻辣湯涮臺灣溫體牛 民生社區「虎笑面屋」好吃的不只是面

把臺灣溫體牛和麻辣鍋「送作堆」，並和口感彈Q有勁的〈麻辣幹拌麪〉與溏心蛋和小菜搭配，以定食套餐的型式一塊呈現，這是臺北市民生社區三民路113巷內〈虎笑面屋〉的人氣招牌套餐之一。麻辣控並可另外單點〈麻辣米血糕〉、〈麻辣鴨血豆腐〉，或〈麻辣牛筋〉，一次兼饗「麻辣燙」的食趣，因爲好吃加上時尚現代的店裝頗有幾分文青風，所以雖開在傳統社區巷弄，經口耳相傳，很快就吸引不少食客專程聞香而來，其中有打扮入時的飲食男女，還有司機載來的企業菁英，是一家「有質感」的麪店。