豬肉炒飯一入口就驚豔！東區隱藏版人氣小館 水餃加茴香太欠吃
文、圖／周花花
我喜歡吃美食，所以很樂得跟着老饕吃美食，呱吉、邰智源邰哥都是我很常發摟的對象，某天朋友看到呱吉影片推薦《蕭家小館》，便拉着我選了天平日中午過來朝聖，初訪就被午餐時段用餐人潮嚇到，《蕭家小館》菜單品項十分多元，價格以臺北東區、捷運忠孝敦化站一帶來說算是平價不貴，原味豬肉炒飯、紅油抄手很對我的味，雖然這餐足足等了一小時，還是覺得蠻推薦的啦！
《蕭家小館》地址位在忠孝東路216巷33弄，這帶藏着非常多臺北東區美食，從捷運忠孝敦化站3號出口出來，約是步行5分鐘的路程，離國父紀念館站也不算遠，路邊停車位就得有耐心找一下了。
有陣子常到臺北東區吃飯的我，印象中經過《蕭家小館》不少次，但都沒真的走進來，外表真的是蠻低調的，就像一間家常熱炒店一樣，若不是呱吉影片中帶着邰智源來吃，我還真不知道他的厲害，扣除目前禮拜天、禮拜一固定公休日，《蕭家小館》營業時間分成午餐、晚餐兩個餐期。
我們是平日中午約11：40抵達的，也纔不過開店10分鐘而已，內用還有些許座位，沒想到點餐後老闆告知要等一個小時！內用單子雖然不算多，但外帶單子非常多，中午午餐時間東區上班族多會來這吃飯，想吃美味炒飯真的要有耐心等下去。
內用座位數不多，但至少乾乾淨淨也有廁所，只是客滿的情況下，客人間的間距難免拉得比較近，我覺得有點擠就是了。
《蕭家小館》菜單如下，雖然是小吃店，但賣的菜色蠻多的，沙茶、咖哩、茄汁、泡菜各種口味的炒飯、炒麪，搭配茴香豬肉、韭黃豬肉、雪菜豬肉、玉米雞肉特色水餃，另外配置紅白油抄手等多樣化私房小炒。
以這樣規模的小店來說，只有兩個爐子卻要炒這麼多菜，也難怪出餐速度快不起來，只能說我看師傅炒菜的手也沒有停過，大家要來《蕭家小館》朝聖，就得有等待的心理準備，或是等熱潮過一些再來用餐。
紅油抄手—60元
我是個極愛吃紅油抄手的人，看到菜單上有很自然就點了，抄手個頭不大，是可以一口一個方便食用的大小，皮兒也薄薄的。
紅油香氣其實不大明顯，個人偏好花椒再重一些的調味，加上皮的比例較多，以至於吃不太出肉的口感，雖然豬肉挺鮮甜的，但整體來說偏向普通，在臺北東區想吃好吃的紅油抄手，第一推薦還是頂好名店城樓下的《美景川味小吃》。
茴香豬肉水餃—80元
《蕭家小館》水餃口味挺特別的，不像一般只有高麗菜、韭菜之類的基本款，雖然一份十顆換算下來一顆要價8塊錢有點偏高，特殊口味依舊讓人願意多花點錢試試。
水餃的外皮挺厚實的，吃來帶有一點Ｑ度，茴香的香氣跟我預期中不大一樣，或者說風味不是那麼明顯，但很神奇的是，在沾上醬油、醋組合的醬料以後，竟然能將食材美味完全釋放，我跟Nash都覺得還蠻好吃的。
原味豬肉炒飯—90元
我們這天等了這麼久，就是爲了《蕭家小館》這盤炒飯，你問我好不好吃、值不得得，老實說我真的覺得還蠻好吃的，而且有着一入口就叫人驚豔的美味。
炒飯炒得粒粒分明不說，鹹度、油度都控制得很好，炒蛋的部分更是一看就知道，是有經驗的師傅炒的，再加上高麗菜增添甜度與脆度，讓我們覺得這一小時沒有白等，要是以後不需要等這麼久的話，肯定會更頻繁報到的。
筍子蠻清甜的，好好煮湯加排骨熬一下，味道自然不會壞到哪去，到竹筍畢竟是很吃季節的食材，大家記得要夏天點纔會甜喔！
在臺北東區216巷內，開了這麼多年的《蕭家小館》，原本生意就不錯，但多是附近居民、上班族，呱吉影片、邰智源邰哥的加持下，瞬間在社羣媒體爆紅，大家都想試試兩位老饕着迷且推薦的平價美食，平心而論，我們都覺得炒飯很好吃，特殊口味的水餃也蠻有特色的，希望之後候餐情況不要那麼誇張，我想吃好吃炒飯時才能隨時來《蕭家小館》報到啊！
蕭家小館地址：臺北市大安區忠孝東路四段216巷8號電話：02－27727143營業時間：11：30～13：30、17：30～20：30（週日、一公休）
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