知名連鎖丼飯明明很好吃 客卻因「這點」不買單

網路上在討論目前三間日本丼飯「吉野家」、「すき家」、「鬆屋」,其實吉野家的味道不會遜色,但似乎最被嫌棄的就是吉野家,到原因出在哪裡?(示意圖/shutterstock)

近年來日本連鎖丼飯陸續引進至臺灣原本獨佔臺灣丼飯龍頭的「吉野家」客羣也被分散。網路上就在討論目前三間日本丼飯「吉野家」、「すき家」、「鬆屋」,其實吉野家的味道不會遜色,但似乎最被嫌棄的就是吉野家,到原因出在哪裡?而網友也指出關鍵就在於「CP值」。

鑑於臺人對日系丼飯連鎖店「吉野家」買單率下降,原PO在PTT上發文表示「吉野家並沒有想像中的廢,你們是在嫌啥灰?」想找出曾經輝煌一時的吉野家落寞的原因。其實網友仍覺得吉野家的口味好吃,願意買單,並且特別指出「雞丼」、「茶碗蒸」纔是吉野家的特色,不過爲人詬病的就是「CP值」,箱比其他兩間「鬆屋」、「すき家」,真的太貴了!

原PO在PTT上發文表示「吉野家並沒有想像中的廢,你們是在嫌啥灰?」想找出曾經輝煌一時的吉野家落寞的原因。(摘自PTT)

專業行家分析,三間丼飯雖都是由日本代理,卻不是直營,在味道上與日本都有落差,綜合網友評論「雞丼」是吉野家獨門特色,好吃不膩口,網友都願意花錢買單。「青菜」反而是すき家受歡迎的地方,鬆屋則是有價格親民,味道也不及日。

吉野家「雞丼」被譽爲獨門特色。(圖爲牛雞雙寶麻婆豚肉丼/摘自吉野家官網

吉野家因爲價格比2間都還要貴,相比下來CP值差強人意,分量又小吃不飽,所以客單下滑,網友表示「吉野家CP值輸大囉!」、「連美國吉野家請老墨都弄得比臺灣好,大碗大份量、料多又實在」、「貴又難吃還超小碗,比胡X張還扯蛋」。

甚至,網友評「像在吃飛機餐」,如果在吉野家買一份套餐,其他間店可以點3份。至於讓網友那麼氣憤的原因,行家指出「在日本,吉野家是最好吃的,所以也最貴!日本吉野家的醬汁完勝兩間。」更有一個網友帶着精闢見解表示,吉野家就是太早來臺灣,如果現在收起來5年後再來,一樣會很夯。只是臺人愛嚐鮮,越後面來的越愛吃。