在地人必吃的臺中赤鬼牛排搬新家！牛排飄香入口軟嫩
文、圖／飛天璇
大家都知道前陣子「赤鬼牛排」搬家的新聞吧？原本公益路的店面不敵一直調漲的房租，後來搬到臺灣大道上了…光是新聞就幫「赤鬼牛排」做了不少廣告，也算是意外的收穫啦！
「赤鬼牛排」一直以來的特色就是黑紅兩色的裝潢，但是搬到臺灣大道之後，整個建築物變成白金兩色，在夜裡更顯明亮…
上面還是有「赤鬼牛排」的招牌logo…
其實我也好幾年沒吃「赤鬼牛排」了，一來因爲它不是我的路數，二來因爲它的門口似乎無時無刻在排隊…閨蜜說他沒吃過「赤鬼牛排」，我聽了之後嚇了好大一跳，姑且不論它好不好吃，我以爲「赤鬼牛排」在臺中的地位就跟「屋馬燒肉」一樣耶！連外地人都專程來朝聖了，本地人居然沒吃過？
臨時決定過來怕沒有位子，於是打電話問問，服務人員說現場有位子可以幫我們保留，不過要在預訂的時間內抵達…一到門口發現：還真的沒有客滿，是因爲很多人不知道搬家嗎？還是因爲它已經退燒了？
店裡的裝潢也是以白金兩色爲基底，連服務人員的制服都從黑色變成白色的了…雖然說不用排隊就有位子，不過等到我們7點左右吃飽要離開的時候才發現現場已經客滿了…（原來臺中人都這麼晚吃晚餐？）
桌邊就有服務鈴，是說「赤鬼牛排」的服務真是沒話說，服務人員在點餐的時候很客氣，從頭到尾服務也都親切又不會太過…
Menu如上，餐點種類比我想像中的還少一點，大概就是無骨牛小排、沙朗和菲力，還有雞和豬…另外副餐和飲料都可以另外單點，價格還在接受範圍內…
飲料：冰紅茶 / 冰冷泡茶，就只有這兩種選擇…啊！對了！還有一種是冰開水啦！
蛋品：和風三分蛋 / 蒸蛋 - 我個人愛蒸蛋多一些，不過對我來說鹹度是稍微高了點…
經典法國球 - 這個麪包非常好吃，外酥內軟，沾上蕈菇抹醬之後更提味…爲了要保持戰力，本來想說吃個兩口就好，後來一不小心就把它全部吃光光了！
羅宋湯 - 還滿實在的，而且裡面料也多…有洋蔥、紅蘿蔔和牛肉丁！
玉米濃湯 - 這個表現也不錯，有蘑菇、豆子和玉米，以這個價位來說真的是令人滿意！
沙朗牛排（加大） - $398元，150g是$328元，250g是$398元，建議直接加大，吃的也過癮…
牛排吃起來口感軟嫩，入口啾西又帶有肉香，我們都認爲，以這個價格來說，表現是讓人覺得滿意的…
無骨牛排套餐 - $580元（加大），150g是460元，250g是$580元，我們也是直接升級加大…（不然是餓了多久！？）
比較起來，牛小排的油花比較多，入口也是軟嫩但是更富咀嚼感…
鐵板麪使用的是細面，軟硬適中，搭配簡單黑胡椒醬或是蘑菇醬就很好吃了！
白飯 - $30元，白飯加點的，其實在日本很多餐廳都會提供白飯搭配牛排，比較像定食套餐的吃法…白飯很粒粒分明、軟硬適中，對面那位吃的很開心，我因爲怕胖只敢偷吃一口…後來才知道這是日本的越光米，難怪啊！
寫文的時候才知道，原來湯品、小菜和飲料都是可以再續的，是說我們這天都快飽到翻天了，也不可能再續…兩個人吃了$1109元，餐點售價比以前高了些，不過質感也提升了…當然這樣的品質是好是壞因人而異，我只能說一分錢一分貨，CP值看個人，不過以這樣的價格來說，餐點的表現是讓我們滿意的！
赤鬼牛排 臺灣大道店
官網：http://akaonisteak.comFB：https://www.facebook.com/akaonisteak1/地址：臺中市西區臺灣大道二段170號電話：(04)2206-0078營業時間：11:00～23:00