越南辣椒粉驗出蘇丹紅 7500公斤邊境銷燬 啓動監視查驗

由「晉益貿易有限公司」自越南進口的辣椒粉，在邊境檢出蘇丹色素四號，必須在邊境退運，不得銷燬。（圖／食藥署）

食藥署今天公佈邊境食品查驗不合格名單，一批越南進口的辣椒粉，被檢出含有蘇丹色素四號，該批產品共7500公斤，必須在邊境銷燬，不得退運。食藥署表示，目前針對越南辣椒粉、胡椒，在邊境採監視查驗，也就是100％檢驗蘇丹色素合格才能輸入。

由「明進貿易有限公司」自印尼進口的脆皮花生，在邊境檢出黃麴毒素超標。（圖／食藥署）

食藥署每週例行公佈邊境食品查驗不合格資訊，其中一批印尼進口的脆皮花生，由「明進貿易有限公司」進口，檢出黃麴毒素B1 5 µg／kg及總黃麴毒素6 µg／kg，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，法規限量值黃麴毒素B1限量爲2 µg／kg、總黃麴毒素限量爲4 µg／kg，這批花生共630公斤，在邊境必須退運或銷燬。

食藥署副署長林金富說明，近半年受理印尼報驗的調製花生共122批，檢驗不合格批數爲5批，不合格率爲4.1％，原因爲黃麴毒素B1、總黃麴毒素、赭曲毒素A超標。食藥署自今年3月18日起至4月17日止，爲期1個月，在邊境針對印尼報驗的調製花生採加強抽批查驗，抽驗比例爲20％到50％。

另外，由「晉益貿易有限公司」自越南進口的辣椒粉，在邊境檢出蘇丹色素四號。林金富指出，依據《食品安全衛生管理法》屬於不得使用物質，這批越南的辣椒粉必須在邊境銷燬，不得退運。

林金富說明，近半年受理越南辣椒粉報驗批數爲6批，檢驗不合格批數爲2批，不合格率爲33.3％，前一批不合格原因爲農藥殘留，本次公佈的則是近半年首批蘇丹色素不合格。食藥署已經自今年2月27日起，對於越南進口辣椒粉及胡椒在邊境採監視查驗，爲期1年。

林金富補充說明，目前亦針對中國大陸、印度進口的辣椒粉、辣椒幹、調味醬，以及胡椒、花椒等香辛料，持續在邊境管制採監視查驗措施，也就是100％檢驗蘇丹色素合格後纔可以輸入。