有效日期找不到？北市衛生局4面向優化食品標示 放大字體

臺北市衛生局8日於市府大樓舉行「食品效期視覺友善標示輔導成果發表會」與會出席臺北市秘書長兼食安官李泰興（第2排左7）、臺北市衛生局長黃建華（第2排左6）、食品藥物管理科長林冠蓁 （第2排左3）以及14家參與業者代表等。 （溫予菱攝）

隨着食安議題升起，社會大衆越發注意食品效期，臺北市衛生局今年首創食品有效日期視覺友善方式，使消費者能即時獲取食品效期資訊，營造安心選購環境。臺北市秘書長兼食安官李泰興分享，自己購買商品時，常因老花眼看不清上面的標示，現在推動有效日期字體放大，不僅能快速找到，也讓有老花相關症狀的市民看得更清楚。

李泰興說，臺北爲首善之都應成爲各縣市標竿，對於衛生局推動友善標籤覺得很好，並分享因爲年紀關係有老花眼症狀，時常看不清食品製造或有效日期，現在推廣字體放大，也可以幫助跟他一樣有相關症狀的民衆，讓大家吃的更健康。

臺北市衛生局長黃建華表示，雖然市售各類食品有效日期標示符合食安法規，卻有辨識不易情形，因此局處推動「字體放大、展示面呈現、顏色與背景對比、乾淨標示」等4大有效日期優化面向，並首創食品有效日期視覺友善計劃，輔導業者販售的產品同時符合2種以上效期呈現方式，讓民衆可快速尋得有效日期資訊。

食品藥物管理科長林冠蓁說，今年上半年有針對市售食品勘查，發現許多民衆選購食品上，很重視有效日期標示，但都找不到標示在哪或是字跡太小看不清，故廣搜食品業者意見，並在今年初訂定食品有效日期友善輔導計劃，盼能達拋磚引玉作用，帶動更多食品業者達到友善標示。

衛生局說明，此次於8日舉行的食品效期視覺友善標示輔導成果發表會共有14家廠商參與，並提供59件效期友善標示產品，透過食品效期視覺友善標示方式，民衆不用再花費更多時間找尋效期資訊。