永康警響應世界蔬醒連署 吃素食體內做環保

南市永康分局警響應世界蔬醒連署,吃素食體內做環保。(圖/警方提供)

記者林悅/南市報導

慈濟基金會,爲響應政府推行節能減碳政策及素食養生觀念,也感念員警平日的辛勞,特別於20日中午親自準備約70個素食便當,供永康分局員警享用,並推廣衆人響應「111世界蔬醒日」運動,共同吃素食救地球

▲臺南市警永康分局長張榮興,親自率先簽名響應警響應世界蔬醒連署。(圖/警方提供)

永康分局長張榮興親自第一位簽名響應,幾十位警察同仁瞭解其理念後,也紛紛落筆連署,並一同呼口號「救地球,減碳行動GO!」,期勉號召更多人蔘與。

慈濟志工表示,一般刻板印象中,吃素無法顧及營養均衡與應付大量消耗體力,但其實只要用心搭配食材,也能吃得豐富又健康。發動連署除響應政府推動各類環保、降低碳排放政策,若能號召111萬人同一天茹素,即可向聯合國申請「世界蔬醒日」成爲公認的日子,有機會讓更多人以更實質方式參與全球減碳行動。連署有「1、每年1月11日,2、每月初一十五,3、每年一個月,4、每週一天,5、每一天每一餐」等5個選項,依個人意願選擇自己茹素的方式。

▲慈濟基金會爲響應政府推行節能減碳政策及素食養生觀念,準備素食便當供永康分局員警享用。(圖/警方提供)

永康分局長張榮興表示,本活動非常具有意義,一是協助減緩「全球暖化」,幫助地球減碳;二是顧及健康,鼓勵同仁以最自然方式調理身體機能,讓體內做環保。透過改善飲食習慣來增進身體健康,亦能用實際行動愛護地球,一舉數得。分局警察同仁實際食用便當後,均驚奇素食亦能色、香、味俱全,不少人自願連署支持,也非常感謝慈濟志工們準備豐盛蔬食料理款請招待。