影/「黑心寶寶米餅」用工業氮氣填充 衛生局封存「497公斤疑慮產品」

新北衛生局前往樂扉寶寶米餅製作工廠稽查。(圖/新北市衛生局提供,下同)

記者趙於婷/新北報導

知名寶寶米餅「樂扉寶寶米餅」爆發食安危機!遭前員工檢舉公司爲節省成本,竟違法工業氮氣填充於米餅包裝,衛生局及調查單位上月26日前往搜索,當場封存所有有疑慮商品。新北市衛生局表示,稽查時已預防性封存497公斤有疑慮產品

新北市衛生局食藥科科長楊舒秦說明,現場有發現工業用氮氣鋼瓶,且瓶身印有禁止用於食品字樣,在其他缺失方面,包括水塔沒有清潔紀錄人員沒有體檢紀錄,但目前在廠區內沒看到蟑螂老鼠出沒。

楊舒秦表示,由於該公司生產製程符合衛生安全原則及廠區有部分衛生缺失,涉違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定,已責令業者限期改正,屆期如未改正完成,將依同法第44條第1項第1款,處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

釐清產品安全性疑義前,現場已預防性封存鋁箔袋裝「有機蘋果米餅及其體驗包」、「有機紫米餅(有機黑糯米餅)」、「有機胡蘿蔔米餅」、「有機波菜米餅」、「有機香蕉米餅」及「有機南瓜米餅」總計6品項共約497公斤的產品。

而針對工業用氮氣鋼瓶,楊舒秦說,目前氮氣根據國際規定,純度要達到99.0%以上,但業者沒辦法提供證明,僅說明鋁箔包裝產品用氮氣充填,是108年底改良產品包裝後充填,衛生局已經預防性封存497公斤有疑慮產品,另外也請業者自主下架。

▲新北市衛生局當場封存所有有疑慮商品。

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