異國料理大搜查!花園夜市3間超人氣小吃 一路從泰國吃到西班牙
▲越來越多異國料理進駐臺灣,且口味都非常道地。(圖/禾百利專業汽車美容 Hippo & Dou Detailing提供。)
臺灣剛好位於東亞與東南亞之間,是亞洲區重要的經濟海鏈國之一,因此前來臺灣貿易或是運輸的外國人越來越多,許多異國美食也紛紛進駐臺灣,其中花園夜市可以說是各國小吃集散地,《ETtoday旅遊雲》幫大家精3間必吃的超人氣異國料理!
第一間「新加坡邋撒面」創立於1999年,是花園夜市必吃美食之一,「叻沙」是一道起源於南洋的麪食料理,是馬來西亞和新加坡的代表性料理,「叻沙」在古印度梵文意爲數量非常多,叻沙面也就是彙集很多種食材的麪食。花園夜市這間叻沙麪湯頭分爲原味椰奶、椰香紅咖哩、青醬奶香和椰汁泰香四種,口味則有海鮮、牛肉和豬肉,就連麪條也有意麪、烏龍、油麪和冬粉可以選擇,可以說是非常客製化的料理,味道相當當地也很好吃,非常推薦。
▲花園夜市裡人氣超高且超好吃的新加坡邋撒面。(圖/eileenwang614提供。)
新加坡邋撒面
地址:臺南市北區海安路三段電話:0976-471-400營業時間:星期四、星期六、星期天
第二間「濃may泰國料理」是一間泰式打拋豬肉飯專賣店,豬肉現點現炒,加上辛香料以及店家特調的醬料,經過的人總會被誘人的香味給吸引,另外和其他傳統打拋豬不同,這裡有一個創新的口味,在打拋豬肉飯上面鋪上一層厚厚的起司和一顆半熟蛋,光看畫面就非常療愈,香濃起司伴隨熟的蛋黃和香辣的豬肉,一口吃下超級享受,價格方面也相當划算!
▲獨特吃法的打拋豬肉飯吸引不少顧客!(圖/臺灣找美食提供。)
▲半熟蛋的蛋黃包覆在飯上超好吃。(圖/臺灣找美食提供。)
儂may泰國料理
地址:臺南市北區海安路三段電話:06-222-1838營業時間:1700-2100(四六日)
第三間「濠米西班牙廚房」走遍臺南各大夜市,標誌性的大鍋子,裡頭滿滿的海鮮和西班牙燉飯讓不少逛夜市的遊客感到好奇!店家每次煮口味不一定相同,每次去都有不同的新鮮感,且貼心的老闆爲迎合臺灣人的口味,有刻意將飯煮軟一些,在口味上做些許調整,但依然能吃到滿滿西班牙燉飯的元素在裡頭,另外隱藏版朵緹亞烘蛋也是店內的超人氣,非常值得品嚐!
▲夜市裡面很難看到攤販在賣現煮的西班牙燉飯。(圖/禾百利專業汽車美容 Hippo & Dou Detailing提供。)
▲每次擺攤所販賣的口味不一定相同,但都非常好吃。(圖/禾百利專業汽車美容 Hippo & Dou Detailing提供。)
▲朵緹亞烘蛋也是店家超高人氣的招牌菜。
濠米西班牙廚房
營業時間:依照官方網站爲主