業績掉9成!臺北49年曆史「天廚菜館」4/16起暫停營業2個月 員工不解僱

天廚菜館北平烤鴨。(圖/翻攝自天廚菜館臉書專頁

記者蔡玟君/臺北報導

新冠肺炎疫情重創臺灣觀光餐飲業,已有許多餐廳宣佈結束營業。北市飄香49年的「天廚菜館」宣佈,從4月16日起暫停營業2個月,目前員工全部留任,但停業期間員工如何安排,餐廳表示老闆會再研究

天廚菜館表示,受到疫情影響業績掉了8、9成,因此決定暫停營業2個月,同時會利用這段期間將使用很久的物件做整頓修理,針對員工去向,餐廳表示目前都會留任不解僱,但停業期間如何安排仍有待老闆研究。

天廚菜館創立於1971年,是臺北歷史悠久的北方菜菜館,其中北平烤鴨更是饕客必點招牌菜,飄香近50年期間,吸引無數政商名流前往用餐