《野餐懶人包-料理篇》超實用的野餐食譜之沙拉篇
圖、文／iCook 愛料理
爲了多攝取蔬果，野餐時準備沙拉也是很好的選擇，做沙拉時記得要先把蔬菜上的水瀝乾，這麼做除了能讓蔬菜較不易變得軟爛，還能避免沙拉醬被稀釋，若是不知道如何將蔬菜瀝乾，市面上常見的「蔬菜瀝水盆」就是很好用的工具喔！
堅果沙拉：
▲這款馬鈴薯溫沙拉簡單易做，而且超級好吃的，不知不覺就盤底朝天啦！
美式沙拉：▲美式沙拉就是把青菜洗一洗加上沙拉醬就這樣吃了，尤其吃西餐廳更是如此又簡單又方便，如果吃習慣的話，自己也可以用不同種蔬菜來搭配。和風蘋果蕃茄沙拉：
▲清爽的日式沙拉最適合潮溼悶熱的夏天了，自制和風醬汁搭配上有着同樣酸甜滋味的蘋果與小蕃茄，無論當成開胃菜或是健康的早午餐，都讓心情跟着輕盈了起來呢！
●原文取自：食譜社羣平臺-愛料理《野餐懶人包-料理篇》超實用的野餐食譜一次大公開！
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