雪白糖霜+薑辣風味!南投超濃郁肉桂卷 皮嫩而不韌還有核桃口感
南投埔里有家「Adam’s」,之前就聽說過這裡的肉桂卷很有名,有分現場排隊跟預約制的,這次來埔里玩耍其實沒把這家排入行程裡,朋友丟了ig美食才又想起這家,馬上用fb私訊問問還可不可以預約隔天的肉桂卷,老闆回覆可以,真是出乎意料的開心事。
Adam’s下午3:00開始營業,時間一到門口就已經一堆人排隊了,真的有點驚人,如果有提前預約的話,可以不用排隊,因爲現場購買不限顆數,所以看到評論上有人留言說很容易被客人爆買一下就買了,我前面一組客人就買了10顆,所以強烈建議要預約。
這次到達Adam’s門口後有點猶豫說已經預約的是不是還有跟着排隊,因爲排了好多人,不太好意思開門直接進去,後來還是問了一下老闆其實預約的不用排隊,在櫃檯旁邊等待就好了,私訊預約時留名字跟電話跟購買顆數。
其實店裡不只有肉桂卷,還有馬芬跟巧克力餅乾,不過個人只對肉桂卷有興趣,雖說營業時間到晚上7:00,不過肉桂卷應該會快就賣完了。
肉桂卷其實價格挺便宜的,櫃上排排站好幾盤肉桂卷,大家都是爲了它而來。
Adam’s的肉桂卷是偏溼潤型的,淋上糖霜,看起來白白的,本來想說好吃嗎,沒想到還真好吃。中間是濃郁的肉桂餡,還加了核桃多了口感,他們家的肉桂卷味道真的很濃郁,濃到還有點像姜的辣辣口感,肉桂卷的皮很好吃,帶有口感不會韌韌的,不過吃起來很過癮。
Adam’s的肉桂卷真的好吃,身爲肉桂控真的很喜歡,口感跟味道都很棒,糖漿也不會太甜,這次買完上車後立馬吃,馬上後悔買太少,推薦喜歡肉桂卷的朋友一定要來吃吃看,記得前一天先訂,不然要排隊有點麻煩。
水晶安蹄 不務正業過生活IG、FB、部落格
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