外送平臺Uber Eats 深耕會員 疫後訂單逆勢增長

Uber Eats臺灣代理總經理Karthik Vasudevan（左）表示，臺灣的會員訂閱製表現在全球最亮眼。圖／Uber Eats

Uber Eats擴大商品力，力求任何需求應該都可點得到。圖／Uber Eats

Uber Eats積極推動爲外送合作伙伴提供第三人責任險。圖／Uber Eats

企˙業˙檔˙案Uber Eats

疫情過後，Uber Eats平臺上的單量不減反增，2023年第三季相較於疫情嚴峻期間的2020年第三季，平臺上的訂單總額成長逾2倍。這樣的成長動能來自於專注於優化「Uber One會員訂閱制」的有感方案、協助商家掌握消費數據規模化發展，以及「應該都點得到」的商品力。

Uber Eats臺灣代理總經理卡蒂克瓦蘇德（Karthik Vasudevan）表示，推出一年多的Uber One會員訂閱制因提供消費者有感方案，不斷擴大高黏着度消費者數量，目前每三位活躍的Uber Eats用戶中就有一位會員，會員一個月的訂購次數可高達17次，臺灣會員訂閱製表現在全球最亮眼。

Uber及Uber Eats平臺攜手推出業界唯一跨平臺的「Uber One會員方案」，不管是月訂閱制120元或是年訂閱制1,200元的會員，都可在平臺享受會員優惠，體驗餐飲、生鮮日用品隨點即送、出門乘車隨叫即到的便利，用更多省更多的生活。而根據內部數據統計，平均每月可省下的外送免運費、乘車折扣優惠與會員獨享優惠可達近800元。因此，只要會員每週至少點一次，其支付的會員訂閱費就划算。

會員經濟飛輪效應起風 商家優惠、商品擴增齊發

Uber Eats的商家合作伙伴們也看到會員訂閱的經濟力，加速數位轉型，並且讓外送成爲其餐廳或是零售通路營運的重要一環，不僅在Uber Eats上增加更多門市，推出各種買一送一、581優惠、會員專屬、週一瘋蛋奶、週三瘋生鮮等行銷活動，甚至加碼使用Uber數位廣告、優物流等新服務，創造出突破性的業績成長。

此外，Uber Eats致力於協助合作的75,000多間商家合作伙伴，透過掌握平臺消費數據，取得規模化發展的契機。以雙月食品社爲例，自2020年加入Uber Eats，上線第一年每個月即多服務3,000名消費者，爾後在拓點策略上，採納Uber Eats提供選擇店點位置相關大數據建議和單店點表現的相關分析，提高了不同店點間相互支援外送的效率，甚至在尚未被滿足的消費需求區域開設外帶外送店及中央廚房。迄今，雙月食品社在平臺上從兩間店點擴大至八間，成功締造外送業績成長逾9倍的亮眼成績。

又以「得正」飲料品牌爲例，去年6月期間以熱銷品項參加平臺581買一送一活動，獲得Uber Eats全方位的行銷資源曝光，包含首頁版位曝光、APP內推播、顧客電子報，以及消費者下單後的頁面輪播廣告等方式，使其品牌在兩週內曝光提升超過65％，帶動業績成長超過35％。

滿足需求 Uber Eats都點得到

Uber Eats不斷專注擴增平臺上的商品，創造是每天都想到外送的使用情境，從每日三餐、下午茶、買生鮮、買日用，甚至各種送禮需求等都能在平臺上完成，故持續擴大與不同類別商家合作，並且擴增商品。目前Uber Eats生鮮外送正在進行新的APP系統升級，將能協助商家輕鬆上架逾萬種品項，並且讓商家提供優惠的方式更靈活彈性，例如青菜買二送一，讓在線上採購生鮮的經驗更加貼近實體通路而吸引新用戶，並進一步提高消費黏着度。