臺農88號外埔試種成功 抗稻熱減農藥收益增加

外埔區農會總幹事李錦東說，外埔區農會種植「臺農88號」已2個期作，今年第一期作的稻穀乾重約7.6噸／公頃，種植前施用有機質肥料做基肥，種植全期不噴施化學農藥等防治資材。（外埔區農會提供／張妍溱臺中傳真）

「臺農88號」在臺中市外埔區試種成功，25日於外埔區農會舉行「臺農88號栽培管理示範觀摩會」，展現「臺農88號」的友善農耕管理成果，外埔區農友李明男說，他以往栽種水稻，若感染稻熱病，全期約需使用逾5次農藥才能控制，目前試種4分多地「臺農88號」，因抗病減少農藥使用，降低肥料成本，增加農友收益。

有農友指出，今年10月「山陀兒」颱風強力侵襲後，大部分水稻都遭受白葉枯病、縱卷葉蟲及螟蟲危害，但發現「臺農88號」受害程度明顯較其他品種輕微，彰顯對抗氣候耐受性高，且抗病蟲性很適合友善耕作方式生產。

全球極端氣候，夏季持續高溫，近幾年水稻也受米粒白堊質（俗稱白度）影響，品質明顯劣化，甚至穀粒授粉不佳而減產，病蟲害的世代繁殖時間縮短，亦提高病蟲危害程度，衝擊稻米的品質與產量穩定度。

農業試驗所研究室主持人賴明信博士指出，「臺農88號」具有耐熱性佳，面對人工篩檢圃的39℃高溫環境，穀粒產量與品質表現穩定，在高溫環境栽培產量變化不大，另耐儲藏及抗稻熱病、白葉枯病與白背飛蝨等特性，且米粒白堊質率低。

「臺農88號」今年第一期作在宜蘭、苗栗、臺中、南投及雲林等8個地區試種，稻穀乾重平均約6.6噸／公頃，米粒白堊質度平均約1.2，表現都優於當地現行品種。

外埔區農會總幹事李錦東說，外埔區農會種植「臺農88號」已2個期作，今年第一期作的稻穀乾重約7.6噸／公頃，種植前施用有機質肥料做基肥，種植初期補充少量肥料後便不再施肥，種植全期不噴施化學農藥等防治資材，米粒白堊質低且透明度高。

李錦東指出「臺農88號」稻穀容重量大，千粒重逾27公克，煮成米飯，口感紮實具芋頭香，咀嚼後甜度高。農會員工餐廳使用「臺農88號」米以後，每天的米飯都一粒不剩，相當受歡迎，農友搶先登記栽種。