「臺北大安」最道地柳州螺螄粉就在這!
他們家的豆奶跟我們平常在超市喝到的很不一樣,帶有一股特別的甘蔗香氣
,口感非常順口,但是偏甜~怕辣的朋友可以喝!
▶烏梅汁$50元◀
炒手一共有4顆,而且每一顆都超級大顆!裡面有滿滿紮實的肉,搭配他們自制的醬,小編覺得酸度比辣度高!吃起來非常開胃,而且餛飩皮很薄,所以餡料也非常有味道!
他們家的涼拌土豆絲很贊,土豆非常細,吃起來很清脆,這個小菜小編也是覺得酸度比較高,但是愛吃辣的朋友可以自己再加辣!!
比起螺獅粉,小編更愛酸辣粉的口感,超級Q的面體,這款比螺獅粉更Q更有嚼勁,搭配酸酸辣辣的湯好合適,雙寶有非常多的牛肉片和牛肚,都帶有口感但不難咬!
螺螄粉的口感比較像米線,是比較細的面體,也比較滑~裡面還加了酸豆、酸筍、木耳、花生,很多的配料!主要的臭味是來自酸筍,但是完全不會過臭,而且這種面體非常吸附湯汁,所以完全不怕味道太淡,虎皮鳳爪很特別,把鳳爪放進去螺獅粉,讓鳳爪吸附滿滿的湯汁,而且感覺先前滷得很透徹,一咬就可以化開!
⏰週四-週六11:30-15:00、17:00-01:30
週日-週三11:30-15:00、17:00-00:30
🏡臺北市大安區延吉街131巷7號(🚇捷運國父紀念館站)
💰現金、line pay
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📣他們家的螺獅粉非常道地,是來自柳州的,並且用石螺熬的湯~但是食材的使用臺灣的,所以完全不用擔心食安問題!
✨沒有低消!
✨也有快煮包可以買回家呦!