壽星嗑鍋享好康抗通膨

這一鍋皇室秘藏鍋物推巨量套餐好康，肉品、海鮮等逾30道佳餚滿足多人味蕾，還能現省破千元。（這一鍋提供）

青花驕靠着獨特鮮麻湯頭誘人食慾，壽星至王品瘋美食App領券可享用「青花椒冰淇淋」。（摘自青花驕臉書）

4成人同行並含有2月壽星到問鼎用餐，每人消費滿800元就送「生日肉蛋糕」。（問鼎提供）

新馬辣以「美國Prime神仙牛」吃到飽好康吸引壽星搶先卡位。（馬辣集團提供）

涮樂和牛鍋物品項多元，2月壽星到店還能品嚐「九孔鮑魚」。（涮樂和牛提供）

天冷激發吃鍋慾望，經過去年年底節慶與新年後，火鍋品牌業績逐周成長至少1成，不過主計處統計，去年全年外食費大漲5.77％，創14年來最新高，且漲聲恐將持續。火鍋業者便推一系列優惠安撫荷包，包括壽星神仙牛吃到飽、巨量套餐現省千元等，也間接替228連假暖身。

先前連假訂位數破9成的馬辣集團，搶先推2月壽星優惠，消費者中只要含當月壽星同行，並提前至少一日訂位就能大飽口福，到旗下新馬辣經典麻辣鍋用餐可享全桌免費升級「美國Prime神仙牛」吃到飽，感受油花分佈均勻的甘甜肉質。

主打美、澳和牛創新吃法且較平價的涮樂和牛鍋物，則推壽星來店全桌每成人贈「九孔鮑魚」，一次爽享海陸美味；問鼎則是含壽星4成人同行，每人消費滿800元即贈「生日肉蛋糕」，運用澎湃肉量製成蛋糕造型更顯創意。

以青花椒作湯頭主角，口感鮮麻香甜的青花驕，即起至28日到王品瘋美食App領取活動票券後，2月壽星到店用餐可獲「青花椒冰淇淋」，以香草冰淇淋作基底加入青花椒粉並淋上花椒油，奶香及椒麻香交織，尾韻帶有麻麻刺激感。

這一鍋皇室秘藏鍋物至19日前，推升級版的「尾牙春酒盛宴」，神仙牛肉、臺灣黑豚1983豬五花、海鮮等超過30道佳餚，原價8354元下殺83折，10人份套餐只要6988元，適合多人團聚享用。