沙縣小吃：年超 550 億營業額，走向世界

【12 月 7 日，第二十八屆中國小吃旅遊文化節開幕】沙縣小吃從早年的流動廚房，憑藉親民策略在全國打響，如今已發展成大產業。沙縣積極構建“一二三產”全產業鏈發展路徑，推動其進一步壯大。 沙縣小吃已在中國累計發展門店逾 8.8 萬家，海外門店 229 家，帶動 30 萬人就業，年營業額超 550 億元。 沙縣打造小吃三產融合示範園，引進相關企業，完成多種方便食品研發，新增多條預包裝產品生產線，並部分出口。 沙縣通過多種舉措推動小吃與研學、文旅深度融合，打造衆多重點項目，開發文創產品，吸引大量遊客，推動第三產業發展。 沙縣小吃出海成果顯著，已在多國開設門店，相關配料、速食產品進入海外商超。 沙縣針對小吃業主成立中心，開展公益，提升製作技藝和經營管理能力。