軟Q的古早味！新竹城隍廟「周家燒麻糬」排隊也要買
▲周家燒麻糬用兩大鍋煮。（圖／沙拉公主吃喝玩樂看世界提供，以下皆同）
新竹城隍廟裡裡外外有許多特色小吃，總是令人眼花撩亂，陷入選擇障礙。但是如果要選個甜點吃，「周家燒麻糬」是必選項目之一。部落客沙拉公主吃喝玩樂看世界，就在《旅遊超爽的！》社團跟我們分享了這個令人難忘的美食。
周家燒麻糬在新竹城隍廟外圍這排，這一排好幾間都是排隊名店，像是隔壁幾攤的梅花雞蛋糕也頗受歡迎。沙拉公主吃喝玩樂看世界這次來到城隍廟時，因爲下小雨，周家燒麻糬攤位前人比較少，於是趕緊買來品嚐。
▲熱呼呼的麻糬很誘人。
這裡的燒麻糬是全素可食的甜點，素食者可安心享用。老闆用兩大鍋煮，白胖胖的麻糬看起來好療愈、好好吃，包餡的燒麻糬每份兩粒50元、原味的燒麻糬兩粒40元。據沙拉公主吃喝玩樂看世界表示，點餐時老闆會詢問要馬上吃或是帶走，如果是帶走會用紙盒裝，而且花生粉會另外附，避免反潮，這點很點心。
沙拉公主吃喝玩樂看世界點了一個芝麻、一個花生，兩個都裹上花生粉，芝麻餡料的上面會在點上芝麻粉做記號，整個吃起來QQ富有彈性，如果放冷再吃，仍有一定的嚼勁，難怪那麼多人排隊購買。