全臺第一張 官田農會獲菱角產銷履歷證書
臺南市官田區農會總幹事林定億秀出全臺首張菱角產銷履歷證明書。(劉秀芬攝)
新冠肺炎疫情趨緩,大型活動陸續恢復舉辦,臺南市官田菱角節23日登場,除了熱鬧農產市集,今年持續推出採菱角體驗活動,臺南市長黃偉哲也來搭船體驗採菱,這塊菱角田是官田農會員工自行耕種,20日纔拿到全臺首張菱角產銷履歷證明書。
「燒燙燙,首次公開亮相。」官田區農會總幹事林定億說,官田區是全臺最大菱角產區,政府推動友善耕作,鼓勵農友保育水雉,部分農友已先加入綠保田行列,農會長年進行菱角共同運銷,早就想推動產銷履歷,提升菱角品質,增加農民收入。
由於農產申請產銷履歷需先納入臺灣良好農業規範品項,林定億5月間積極向農委會爭取將菱角納入,今年7月農委會公告通過,農會也開始輔導農友進行申請作業,找了幾位認同友善耕作的農友討論,因爲公告通過時多數農田菱角苗已種下,因此找了約5公頃的菱角田試行。
林定億說,對多數老農而言,申請產銷履歷需要一筆經費,而且也不諳文書處理,因此先小規模輔導農友進行,等本季產季過後,把田間管理須注意事項、安全用藥規則做推廣,希望明年有更多農友加入申請產銷履歷驗證。
官田農會今年菱角節活動也與官田國中、臺南市教育局體育處一起合作,官田國中推動菱角食農教育多年,此次推出「心菱交會─日常隨拾」官田藝術祭系列活動,結合科技教育,推出首隻菱角機械鳥,並讓遊客一探學子藝術作品。
體育處的菱波官田自行車道推廣活動,有500名遊客參加,昨天上午在黃偉哲鳴笛下浩浩蕩蕩出發,體驗菱田風光。林定億說,感謝各單位合力推廣菱角節,下次活動希望能讓遊客更深入認識菱角產業。