全聯跟101的超市都有賣衛生紙,為什麼你卻只會去全聯?行銷手法曝

示意圖/ingimage

「走向客戶之旅」,是應陳有恆要求的。雖然他曾經創業過,但還是不知道如何跟潛在客戶進行商業對話。養殖場親訪一趟下來,他學到很多,Q也是。今天的工作坊距離嘉義行已經隔了3周。

越志在這3周請陳有恆團隊大量蒐集外部資料,包含客戶、競爭者、PEST(政策、經濟、社會及科技面向的趨勢)、五力分析(探討供應端、客戶端、競爭者、潛在新進入者、可能替代者等角度的強弱勢分析)、產業價值鏈、SWOT分析等等。有了這些的討論與產出,就可以進行今天的「價值曲線定位法」,爲新公司進行定位。

早上的時間,針對客戶未被滿足的需求(unmet needs)及競爭者進行更深度的探討。

「產品,是由客戶來定義的!」如梅開宗明義點醒這羣技術咖。「再怎麼好的技術,客戶只要說『這不是我要的』,你也只能孤芳自賞!」陳有恆點頭特別大力,好像是在說:「我不能夠再同意妳更多了!」

「那什麼叫競爭者?有誰可以回答?」

(本文出自《街頭商學院:企管顧問的江湖筆記》)

「做相同產品的,可能不是競爭者;做不同產品的,可能是競爭者。」如梅在投影片上打出這兩句繞口的文字。「有誰可以解釋這是什麼意思?」

大家思考半天擠不出一個字。

「大家有開車吧?10年前的GPS導航系統清一色是硬體產品,現在大家開車都使用Google Map導航。一個是硬體,一個是軟體,但卻是競爭者。同樣的,以前從高雄到臺北會搭飛機的商務人士,都改搭高鐵,飛機被高鐵取代了。」

有位穿着格子襯衫、牛仔褲的老兄舉手:「這樣說明了解。但做相同產品的,怎麼可能不是競爭者?」

「好問題。你有去過全聯嗎?」如梅問。

「當然。物美價廉,一定要去的啊!他們的衛生紙、餅乾這些民生消費用品都很便宜。」

「那你會去101大樓的超市買衛生紙跟餅乾嗎?」

「那個貴森森,買了會被我老婆打死!」大家笑了出來。

「那你們認爲誰會去?」如梅追問。

「貴婦!」、「郭老闆的老婆!」、「外國人!」,大家分別提出看法。

「那就對了。全聯跟101大樓的超市,都是有賣衛生紙跟餅乾的超市,你卻只會去全聯。同樣是超市,卻有不同的客羣,這也是行銷上在談的市場區隔(Segmentation)。」因此,如梅下了一個結論:「競爭者,是從客戶角度來看,而不是從供應商自己的角度來看。」如梅在此停頓。喝口水,也讓大家消化這個從沒思考過的觀點。

「只要是客戶選購產品時,在考慮我們的同時,也有考慮其他可以滿足其需求者,就是我們的潛在競爭者。而有些競爭者,是市場的後進者,因此既有業者不會知道。對於既有提供水產抗生素的公司而言,你們就是他們所不知道的新進入者,也是他們的競爭者。」

理解了競爭者是要從客戶角度思考後,越志帶着團隊花了2小時產出了這張「價值曲線定位圖」。競爭者A、B代表目前水產養殖戶常使用的兩大抗生素品牌,「我們」代表陳有恆團隊。橫軸代表客戶在選購一項商品時,會考量的屬性。

包含「價格」、「品牌效應」、「品質一致」、「抑菌種類」及「無抗訴求」。縱軸代表顧客獲得的相對效益,對客戶越有利,分數越高,並以0到5分進行評比。

看到這張圖,坐在觀察席的陳有恆似乎被電到般:「這不就是《藍海策略》那本書裡面所使用的工具?我怎麼沒有想過可以這樣使用!」看來,他真的是很積極地從上次創業失敗中在學習商業管理。

一旁的Q:「這就是爲什麼我們說企管顧問就像企業醫生。一般人其實也懂得一些藥品的功效跟使用方式,但醫生總是可以系統性瞭解後,再對症下藥。要討論定位有幾種不同的工具,我跟陳顧問討論過後,判斷這工具最能萃取出你們的價值!」

從這張定位圖,可看出以下幾件事情:

如梅面帶笑容:「從這張定位圖,要恭喜各位了。你們很可能要改變臺灣,甚至改變全世界的水產養殖世界了!因爲,你們即將創造出一個沒有競爭者的藍海市場了!」

(本文出自《街頭商學院:企管顧問的江湖筆記》作者:遊森楨)