青島啤酒廠獲評“可持續燈塔工廠”

10月8日，世界經濟論壇(WEF)公佈最新一批“燈塔工廠”名單，青島啤酒廠獲評“可持續燈塔工廠”。

由世界經濟論壇和麥肯錫諮詢公司共同組織評選的“燈塔工廠”被譽爲“世界上最先進的工廠”和“全球化4.0”的創新示範者，代表當今全球製造業領域智能製造和數字化的最高水平。

可持續燈塔工廠是燈塔工廠的升級版，不僅關注工廠的生產效率、運營敏捷度，還要求工廠具備生態發展的可持續性，是製造業綠色低碳發展的引領者。據悉，目前全球已遴選出20個可持續燈塔工廠，青島啤酒廠爲首家食品飲料行業可持續燈塔工廠。通過利用先進算法和物聯網部署的25個使用案例，青島啤酒廠降低了啤酒生產的能耗和碳強度，工廠的單位能耗降低25%。

“我們在創造社會價值的過程中始終堅持發揮着引領性、帶動性作用，力求實現社會責任的長期化。”青島啤酒相關負責人介紹，近年來，青島啤酒在價值鏈上重新部署了智能化數字技術，以滿足消費者需求，將客戶訂單的交付時間和新產品開發時間降低了50%；進一步提升卓越的資源循環利用程度，通過提高工業互聯網與物聯網等技術融合度，有效打破生產掣肘，進一步提升資源、能耗、生態維度的綜合效益；將可持續發展的創新實踐貫穿於整個產品生命週期，通過先進技術推動產業鏈條優化升級，提高企業“低碳競爭力”，持續提升產品質量。