澎縣「食品中真菌毒素」檢驗結果均合格

澎湖縣政府衛生局近期至雜貨商店、食品行、超市等處，抽驗薏仁2件、紅棗1件、麥類製品2件、玉米制品1件、嬰兒米精1件、花生2件等共9件，檢驗食品中真菌毒素，檢驗結果均與規定相符。

衛生局長陳淑娟提醒消費者應購買衛生可靠和信譽良好廠商的產品，並確認產品包裝是否完整無缺或破損，並將食品保存在適當環境，避免發黴：食物如有發黴、變色或超過有效期限，應丟棄勿食用。

同時，亦呼籲食品業者，應確保原物料符合衛生規格，並妥善儲存原物料，採用先入先出原則，如此才能確保產品之衛生安全，消費者之權益及自身之商譽。