澎湖現「史上最毒蟹」！日本曾10多人誤食 休克倒地亡

澎湖劇毒銅鑄熟若蟹12日晚橫行巷道，疑爲跟刺網上岸。（吳宜芳提供）

澎湖湖西鄉龍門村巷道12日晚上出現「史上最毒」銅鑄熟若蟹竄出，懷疑是刺網作業漁民因其不能食用，丟棄在住家後方巷道，已通報農業部緊急帶回飼養研究。銅鑄熟若蟹毒性之強，在日本琉球曾發生有10多名壯漢誤將銅鑄熟若蟹烹煮後吃下肚，結果倒地休克、口吐白沫，送醫後全數不治身亡。

銅鑄熟若蟹俗稱「埋扇蟹」，分佈於太平洋的日本、琉球、臺灣南部和各離島岩礁、東南亞各國等地，體長、大小與招潮蟹相同，蟹身是銀灰至白色爲底，帶點深紅、咖啡色的獨特斑駁色彩，很好辨識，其螯腳最毒，蟹殼其次，另外內臟和蟹肉皆有毒。

日本曾實驗發現，只使用1毫克銅鑄熟若蟹的蟹肉，可以輕鬆殺死30只老鼠。過去日媒《ANNnewsCH》報導，琉球發生過誤食銅鑄熟若蟹事件，10多名壯漢誤食後倒地休克、口吐白沫，送醫後全都不治，從此讓琉球居民相當忌諱，只要一捉到就丟回海里，因此銅鑄熟若蟹又有一個綽號叫「眼鏡蛇蟹」。

報導也指出，誤食銅鑄熟若蟹後沒辦法救治，因爲其體型過小，無法制出解毒的血清，不小心吃下肚只有死路一條。雖然毒素因地域而略有不同，臺灣產的沒這麼毒，但臺灣澎湖漁業生物研究中心呼籲，民衆如果發現色彩特別豔麗的螃蟹，不要食用，並通知研究單位處理，以免危及生命。