盤點,社區團購2022

文來源:開曼4000(ID:kaiman4000)

作者:黃騰飛

回望社區團購的2022,如電影劇情一般起伏跌宕,資本團的關停並轉與地方團的復甦重啓,構成了社區團購的一體兩面。

巨大的反差背後,是社區團購的新一輪大洗牌,新王自邊緣崛起,舊王從塔尖滑落,賽道的分化與重構從未停息,覆盤2022社區團購,我們從6個關鍵角色說起。

資本團:關停並轉,優化提效

美團優選:戰略升級「明日達超市」

10月12日,美團優選戰略升級爲“明日達超市”。並提出全新品牌標語“真的真的省”。

經歷半年多的調整收縮後,美團優選在整個美團本地零售版圖中的定位更加清晰,美團優選全國大部分區域SKU在1500個。而友商平均在1000個左右,美團優選正試圖把SKU數量增至3000個,並下沉到全國近3000個市縣。

點評:美團優選升級“明日達超市”,符合美團“零售+科技”的新戰略,未來將在超市數字化方面,與美團閃購形成戰略協同,構築起美團本地零售的新生態。

另一方面,蘊含巨大消費潛力的下沉市場,必然成爲社區電商巨頭的必爭之地,未來,美團優選與“下沉之王”多多買菜的戰線會繼續拉長,雙方的拉鋸戰,何嘗不是一種倒逼,倒逼各自不斷優化升級供應鏈、用戶體驗等關鍵節點,而用戶終將受益。

多多買菜:佈局多多驛站,深入降本增效

2月8日,多多買菜在多地推行快遞網點招商加盟,並基於首批加盟商四大補貼,3月份,多多買菜開啓人員優化,合併站點,經歷持續的跑馬圈地和市場鞏固,多多買菜大部分員工實現本地化,早期從上海到全國開疆拓土的金虹橋人馬或班師回滬,或轉崗優化。

從2021年開始,多多買菜部分區域團長佣金降至3-4%,2022年開始關閉低效團和低功能團,將訂單集中到附近團點,維持團效的同時,降低末端履約成本,此外,BD工作重心轉向開拓多多代收點。

點評:多多驛站橫空出世,將社區電商的戰線延伸至快遞末端,看似四處引戰,實則另有深意,多多買菜攜百萬團長入局快遞末端交付場景,探索將傳統電商與社區電商“交付場”進行融合,此外,拼多多主站及體系外電商件,成爲反哺多多買菜的線下流量入口,達到降本增效“一箭雙鵰”的效果。

興盛優選:撤城回防築「堡壘」

2022年初,興盛優選啓動興盛“首德”之外的第二中心“磐石”,嘗試用自有BD模式來開拓市場,開啓了與美多淘的貼身巷戰。

3月份,興盛優選僅湖南、江西、湖北、廣東等省份盈利,爲了追求盈利已砍掉衆多非核心城市,關停不盈利網格站,並開啓裁員。9月份,興盛優選撤出山西、河北、江蘇、浙江、安徽五省,11月13日,興盛優選宣佈關停河南,山東,四川,重慶四省(直轄市)。

與此同時,興盛優選深入落實“堡壘計劃”,核心是對興盛銷量top 4的湖南,湖北,江西,廣東的網格站進行改革,網格站收歸公司,服務經理從合作關係變僱傭關係,強化管理,解決時效性和配送服務質量,此外,網格站財務獨立結算,力求從虧損做到盈利。

點評:啓動磐石終未能幫助興盛扭轉頹勢,撤城回防,聚焦兵力鞏固根據地市場,成爲興盛的權宜之計,“堡壘計劃”地位提升,聚焦降本增效,鞏固核心市場,成爲興盛接下來的戰略中心。

淘菜菜:探索銷配到共配,持續全國擴張

9月,淘菜菜在四川、陝西等地縣級市場探索以共配形式運營,據悉,淘菜菜從2021年開始探索銷配一體化模型,代理商全權代理區域市場,銷配一體模型成熟後,淘菜菜正持續探索低線市場的開拓路徑——共配。

11月24日,淘菜菜大連開城,在遼寧,淘菜菜已進入鞍山、瀋陽、營口等城市,未來還會持續開城。目前,淘菜菜已進入廣東、湖南、河南等18省(直轄市),上線一年,年度活躍用戶已達9000萬。

點評:從銷配一體到共配,淘菜菜運營模式持續迭代,在阿里系資源加持之下,淘菜菜的野心不止全國Top3,承載着阿里在本地零售賽道的巨大野心。

盒馬鄰里:「鄰里」退後,「奧萊」迎上

2022年4月份,盒馬鄰里關停北京、西安、成都及武漢四城,10月份,盒馬鄰里關停杭州、南京地區門店,退守上海大本營。與此同時,同屬盒馬NB事業部的盒馬奧萊在上海新開4店。

此前在9月20日,盒馬升級“三縱三橫”組織架構,分爲三大事業部,分別爲盒馬鮮生事業部(盒馬鮮生、盒馬mini)、盒馬MAX事業部(盒馬X會員店)和盒馬NB事業部(盒馬鄰里、盒馬奧萊),其中,盒馬NB事業部被侯毅定義爲盒馬未來十年最重要戰略項目,侯毅直接兼任CEO。

在盒馬披露的2022年業績中,主打“硬折扣+軟折扣”的盒馬奧萊同比增長555%,10月份盒馬鄰里退守上海以後,盒馬奧萊接替其扛起盒馬攻堅下沉市場大旗。

據悉,盒馬奧萊目前有50多家店,並保持每月3~4家開店速度。在盒馬內部,盒馬奧萊基本屬於配套盒馬鮮生易耗品轉移門店,基本按1個盒馬鮮生配套5-6個奧萊店的結構。

點評:盒馬鄰里與淘菜菜構成了阿里社區電商的一體兩翼,相比於逐步找到“手感”的淘菜菜,盒馬鄰里在多地折戟,在盒馬系內部地位逐步被盒馬奧萊取代。

盒馬系已經形成了“盒馬X會員店、盒馬鮮生、盒馬奧萊”的金字塔結構,貫穿高線與下沉市場,盒馬奧萊所承載的攻堅下沉市場使命,也承載着盒馬服務中國10億消費者的大夢。

京東:京喜折戟,東咚團上馬

2022年4月初,京喜拼拼撤出四川、江西、海南、廣東、蘇滬等地。

5月份,京喜推出B+C共配模式,京喜拼拼網格倉逐漸接入京東系其他板塊倉配業務,主要以京東掌櫃寶、京喜通(原新通路)的小B店主訂單爲主,實現“京喜拼拼C端訂單+京東系B端訂單”共配模式,維持倉配運轉,養人養車。

6月份,京東拆散京喜事業羣,原有業務線整合至其他業務相近事業羣中,京喜APP、京喜通(原新通路)、京喜拼拼將併入京東零售。與此同時,京喜拼拼進一步收縮,僅保留北京、鄭州的部分業務。

然而,京東的團購夢並未泯滅,10月份,京東推出了對標快團團的社羣團購小程序“東咚團”,並匹配優質供應鏈解決方案和豐富營銷服務。

點評:面對社區團購的巨大市場空間以及流量入口價值,京東自然不想缺席,即便首戰未捷,依舊堅持初心,當然,巨頭探索團購業務,不只是爲了尋求市場增量,同時也是側翼防守之策。

-02-

地方團:重啓復甦,迴歸團購

知花知果:發力獨家團長,佈局知花驛站

2022年9月份,知花知果開啓獨家幫扶團長計劃,輔導團長提升用戶運營、產品推廣等能力,協助團長做地推、吸粉等活動。

10月份,知花知果團店項目升級爲“知花驛站”,門店開業初期定位“團購自提點”,月團效達到6-10萬後,升級爲“提貨點+實體店”,成熟後進一步升級爲“知花產品體驗中心和社區服務中心”。

由此,知花知果團長形成「雁陣梯隊」,即“知花驛站團長領銜,知花重點團長爲兩翼,知花普通團長爲後方基本盤,並不斷篩選出優秀團長,平臺幫扶團長進階”,進而強化對本地市場的滲透。

點評:作爲很早一批地方團創業者,蔡世龍帶領知花知果不斷夯實供應鏈、倉配及團長運營基本功,並不斷優化各個運營管理節點,從幫扶獨家團長,到創新做團店,佈局知花驛站,背後都蘊含着創始人獨到的行業認知。

有井有田:連開六城,升級IP嚴選模式

2022年3月21日,有井有田宣佈將連開六城,包括駐馬店、洛陽、許昌、安陽、周口及開封。5月19日,有井有田迎來“四週年慶”,將採銷一體模式升級爲“IP嚴選”,打造個人IP,賦能採購團隊精益創業。

10月份,有井有田上線本地生活服務,品類覆蓋體檢、家政服務等,10月下旬,有井有田先後聯合肯德基、麥當勞推出保供套餐,線上預訂配送到家,自雙11至今,有井有田聯動解家河南菜等大牌餐飲,直播銷售特惠套餐等商品,通過次日自提、同城配送到家、到店覈銷等多種形式交付。

點評:作爲頗具影響力的地方團,有井有田的每一次動作都受到業界關注,從升級IP嚴選模式到發力本地生活服務,開拓第二曲線,有井有田在存量業務挖潛與增量業務開拓方面持續探索,是爲地方團精益創業的代表性案例。

倉集鄰里:重啓團購,實踐直營團

2022年5月份,倉集鄰里重啓社區團購項目後,全面升級爲業務涵蓋“社區團購(倉集鄰里)、社區團批(倉集團批)、番拾自有品牌(社區團購供應鏈)、尋鮮供應鏈(一件代發供應鏈)、倉集供應鏈(江浙滬落地配供應鏈)、倉集雲倉(落地配、代發綜合服務商)、倉集快團團(社羣代發)等七大業務板塊”的綜合性平臺。

9月份,開啓蘇南擴張計劃,先開蘇州,後開常州,12月份,倉集鄰里押注「直營團」,品牌升級爲驛心團,與快遞驛站等自提點合作,主打“團好貨,更便宜”,致力於打造蘇州最具性價比地方團。

點評:從爆火時的“好大喜功”到沉澱後的“踏實穩健”,倉集鄰里發力直營團,聚焦供應鏈建設和用戶服務,這何嘗不是一種迴歸,迴歸團購本質,迴歸創業初心。

-03-

團批:聚焦垂類,市場擴容

據悉,鄭州大約有近200家團批,主要集中在萬邦批發市場及城區,而南京也有160多家團批,連鎖團店果豐嘉開團的爆款,其中1/3是來自團批,此外,長沙、武漢、石家莊等城市都存在大量團批。

團批的構成複雜多元,有地方團做團批(如鄭州親果傾誠),廠商做團批(如廣州掌批糧油),此外,團購供應鏈、網格倉、經銷商、倉儲店等資源商,同樣具備做團批的潛力。

隨着“團店模式爆火、團長自組織蔚然成風、傳統零售探索團購”等小趨勢顯現,客戶對於爆款的需求強勁,與此同時,團批的服務對象不再僅限於獨立團長,團批市場極大擴容。

點評:團批最核心的價值,不只是輸出爆款,而是要輸出整套的客戶服務方案,幫助客戶解決穩定品質、穩定交付以及持續盈利等問題。

這就要求團批平臺要聚焦用戶思維,努力成爲用戶的生活買手,才能協助客戶服務好用戶,團批的本質仍是供應鏈,因此要聚焦垂直品類,如此才能將爆品孵化能力做到極致。

-04-

團店:全國突進,南北分化

團店,是社區團購2022當之無愧的現象級模式,其中小許到家最受關注,該平臺是基於“實體店+私域流量池”的邏輯打造團店,小許到家目前在全國有近400家店,其中,上海有20家,湖北有86家,而小許到家正是北派團店的代表。

南派團店代表“果豐嘉”,定位“水果店+私域團購”,力圖打造“團店版百果園”,目前擁有20多家門店,城區店和縣域店各佔一半,二者分別遵循“大城小店和小城大店”的開店邏輯。

此外,誕生於中原的團店平臺“美鄰淘”獨具一格,定位“團購+超市/團購+驛站”,致力於打造“團店版興盛優選”,做賦能型團店,目前拓展了50多家團店。

點評:2022年之所以成爲團店爆發之年,是時與勢共同成就,“時”即“團購用戶已形成龐大規模,供應鏈、倉配等新基建日益完善”,“勢”即“資本團收縮規模,平臺人才及團長外溢,地方團重啓擴張,團購線上線下融合化趨勢顯現”,推動團店模式全國突進。

隨着各路高手雲集團店賽道,由於資源稟賦和邏輯打法差異,團店模式在2022下半年開始分化。

從業務模式來看,小許到家是加盟型團店,果豐嘉是直營型團店,美鄰淘是賦能型團店,以小許到家爲代表的北派團店,更注重團店流量模型及供應鏈體系建設,以果豐嘉爲代表的南派團店,更注重團店精細化運營,而美鄰淘更注重團店的實體店基礎。

-05-

團長:羣體崛起,分層分級

據悉,2022年社區團購用戶規模增至近9億。今年的雙11,新零售平臺總銷售額218億元,社區團購貢獻135億元,佔比超六成,社區團購正成爲主流賽道,伴隨社區團購崛起的,還有全國200多萬團長。

座標合肥,生鮮傳奇王衛表示,合肥大概有5000左右團長(野團),合肥每天野團銷售額超1000萬,幾乎超過所有超市銷售總額,座標濟南,濟南的6511個小區,每個小區約有3-5個有效團長。

依據開曼4000首席顧問陳海超老師的觀點來看,由於能力、資源、價值觀等差異,團長已經分化爲三個陣營:

[1] 創業型團長(80分以上到100分):熟悉私域運營和供應鏈,能夠獨立運作,或者建立團長自組織,做聯採分銷。

[2] 職業型團長(60分到80分):熟悉私域運營,缺乏供應鏈,主要和地方團、團批合作。

[3] 兼職型團長(60分以下):不熟悉供應鏈和私域運營,嫁接資本團或者直營團,做純自提點。

BOLIN新零售寶哥將“團長、站內/電商主站與超批/超市批發”並列爲商業三大基礎設施,“團長、主站及商超”共同點是都能夠直連C端,服務用戶。

團長承擔用戶組織和週期開團的職能,幫助上游直連C端,讓平臺實現BC一體化運營,由此建立需求端反哺供應端的能力,對於廠商而言,這正是高效觸達C端的新渠道。

點評:社區團購爲零售行業革命做出的最大貢獻,就是孵化出了百萬團長,傳統零售孵化出的700萬零售小店,讓用戶享受到了購物的便利,而社區團購孵化出的200多萬團長,讓用戶享受到了高性價比的商品,未來,零售小店數字化與團長建制化必然會碰撞出火花,團店,就是成果之一。

-06-

供應商:起於爆品,歸於品牌

在社區團購業界,有兩個話題度很高的品牌,一個是新疆奶品牌土姥姥,深耕地方團渠道多年,年銷已達到數億元,另一個是綠嶺火猴烤核桃,8個月時間實現單品爆量436萬箱,他們有一個共同點,就是形成了跨平臺的渠道勢能,從團爆品升級成爲團品牌。

2022年3月份,有井有田發佈的四款百萬單品,就是店型的團爆品。餐飲供應鏈資深操盤手孫繼勇,對於團爆品有着獨到見解,以凍品爲例,團爆品要符合三個邏輯:適合烤涮燉等多種烹飪方式;適合火鍋、燒烤、正餐和小吃等多元化場景;在全國具有廣泛辨識性和接受度。

數字化營銷專家劉春雄老師認爲:團購平臺擅長“捧新”,適合打造新品牌;團品牌是渠道品牌;打造團品牌需要流量密度。需要學習深度分銷的渠道組織力。

按照銷售額維度對比,年銷1億-10億的全國頭部地方團,僅相當於中等或中等偏大規模經銷商,而對於廠商而言,其新機遇是通過打造團品牌,實現BC一體化經營,團品牌的理想模型是“協同千家平臺,連接百萬團長,觸達億萬用戶”,也就是“百萬終端億萬粉”。

劉老師提出了團品牌的四大分類——“平臺自有團品牌、廠商團品牌、團購運營商團品牌及供應鏈團品牌”。

值得注意的是,“團購運營商團品牌”更具深意,劉老師認爲,在供應商和平臺之間,還需要一箇中間角色,既熟悉兩端,又能有效組織兩端,進而打造出跨平臺、乃至跨賽道的,實現全渠道運營的團品牌。

點評:社區團購三大基礎設施——“團長、倉配及供應鏈”,團長分化出創業型、職業型和兼職型團長,倉配迭代出“共享倉—中心倉—網格倉”三級倉配模型,2022年團品牌的崛起,標誌着社區團購供應鏈步入迭代創新階段。

-07-

結語

社區團購2022,分化與創新貫穿始終,當一個行業持續分化,意味着成熟度越來越高,從供應商、平臺到團長,都呈現出多元細分的局面。

多元細分背後,是各個羣體基於資源稟賦,能力、經驗、視野及志向的差異,持續分化出新圈層,這也就能夠解釋爲何“有些平臺深耕本地,有些平臺全國擴張”等問題。

2022漸漸遠去,2023款款走來,新的一年,社區團購依然會繼續分化創新,如此一來,整個團購生態纔有上下流動的活力。