濃厚魚介拉麪首次登臺 面屋一燈四週年推3款新拉麪
東京人氣拉麪面屋一燈將於2020年4月登臺滿四週年慶，阪本幸彥社長特別爲臺灣的拉麪粉絲研發與量身打造出三款拉麪新口味，分別是濃郁大人系的「濃厚魚介拉麪」、鮮美雅緻的「金澄幸貝拉麪」及期間限定的「柚香雞湯辛拉麪」，3月25日上市。
由老母雞高湯結合多種魚介熬煮八小時的濃郁大人系濃厚魚介拉麪首次在臺亮相，將東京新小巖本店的原汁原味呈現於臺北中山店；金澄幸貝拉麪選用乾貝、蛤蠣、蜆及珍貴牛肝菌長時間熬製，並以法式澄清湯手法萃取而成，清澈的金黃色湯頭口味溫順；至於期間限定款的柚香雞湯辛拉麪，以一燈經典雞高湯爲基底，再搭配上特選柚香調味及自家煉製辛口辣油，清新開胃。
▲金澄幸貝拉麪。
自3月25日起，面屋一燈每月都會推出1至2款「期間限定」口味，除了首波限定柚香雞湯辛拉麪，隨後還會推出睽違許久的熱賣經典款胡麻擔擔沾面、嫩焙牛辛拌麪及其他新口味商品。
▲柚香雞湯辛拉麪。