明天開幕!好吃、好看、好玩,來這兒解鎖豆腐的“前世今生”

呈貢七步場的豆腐

以其獨特的製作工藝和美味口感

成爲了呈貢區獨特亮麗的一張文旅名片

“第五屆呈貢七步場豆腐文化旅遊節”

將於11月15日—11月17日

在呈貢區七步場社區舉辦

往年七步場豆腐文化旅遊節盛況

本次活動圍繞着“揚豆腐文化,品非遺韻味”這一主題,深挖文化寶藏,打造傳統文化及特色美食IP,旨在體現創意、新意、國風、交流、文化、跨界、出圈、團結八大亮點,不僅好吃、好看,還好玩。

屆時還有七步盛宴——千人豆腐長街宴、“豆”愛在一起——沉浸式文藝秀、國風創意集——豆腐奇妙集市、呈貢區2024年廚藝技能競賽——豆腐宴巔峰對決等10大活動。

本次豆腐文化節10大活動:

✿七步盛宴——千人豆腐長街宴

✿“豆”愛在一起——沉浸式文藝秀

✿國風創意集——豆腐奇妙集市

✿呈貢區2024年廚藝技能競賽

✿滇派著名漫畫家李昆武,創意農村牆繪首發

✿“豆趣青春”大學生直播、短視頻大賽

✿“豆誦經典 饗宴味長——默廬讀書會‘七步場豆腐文化旅遊節’”主題誦讀分享會

✿聯動社會力量,共建社區公益圖書館

✿篝火映笑臉,打跳傳真情——篝火打歌大狂歡

✿全國媒體矩陣直播,“雲賞”南北豆腐的不同滋味

呈貢區烏龍街道黨工委宣傳委員 樊嬌:“給大家打造了一場爲期3天,也就是涵蓋6餐、1200多桌的豆腐文化宴。這裡可以吃到我們傳統的七步場的臭豆腐、煎豆腐、燉豆腐。今年的話我們也在文化的工作上做了更多的文章,今年我們請到了我們雲南著名的漫畫大師——李昆武老師,依託我們七步場社區600年的歷史和我們的豆腐文化,以及我們的社區發展給我們創作了一系列的作品。”

七步場的豆腐,不僅是薈萃鄉土民情和人間煙火的美味,是展現歷史變遷與文化交融的見證,更是鄉村振興的金字招牌。它帶動了社區經濟的發展,促進了就業、創業,讓“小豆腐”成就了“大產業”,讓發展優勢變爲經濟優勢,文化效應變爲品牌效應。

據瞭解,七步場豆腐文化旅遊節已經成功舉辦了四屆,吸引了衆多省內外遊客參加。“第五屆呈貢七步場豆腐文化旅遊節”將持續打造“非遺傳承、文旅融合、產業發展”的特色IP,進一步探索“文旅融合+產業發展”模式,促進豆腐產業轉型升級,助推七步場文旅產業發展,打造地方文化旅遊新名片。

呈貢區烏龍街道黨工委宣傳委員 樊嬌:“希望大家通過本屆的豆腐文化旅遊節走進我們七步場,來感受我們的鄉土人情、人間煙火,和我們的文化盛宴。”

參加“七步場豆腐文化旅遊節”的時候

別忘了順便逛逛七步場

在這裡彷彿時間被拖慢了腳步

人也跟着安靜了下來

沉浸式享受一場社區citywalk

穿梭在社區的各個街道

都可以看到和豆腐相關的壁畫

以家家戶戶的牆壁爲紙張

把七步場和豆腐的故事

用繪畫記錄了下來

每一個人都散發着極度的鬆弛感

讓你不自覺地被感染

哪怕是走在街頭巷尾之中

偶遇的小鳥都好像在跟你說

“悠悠呢在這裡玩一下”

還在爲週末去哪兒糾結的你

可以約起來了!

來呈貢七步場

一起探尋豆腐的“前世今生”

揚豆腐文化,品非遺韻味

來源:8099999街頭巷尾

部分來源:呈貢發佈、呈貢文旅

編輯:李彤

編審:李菁

終審:畢波