民族酒業四十年，這首《中國心》唱得絕美

在貴州民族酒業建廠四十週年誌慶的活動現場，香港歌手張明敏獻唱《我的中國心》，引爆了朋友圈的瘋狂傳播。

這種破圈傳播力的背後，既是因爲“中國心”帶來的情感共鳴，更是因爲親眼見證了民族酒業崢嶸四十年，而今邁步從頭越的豪情壯志。

第一個四十年，民族酒業完成了從工廠到企業、從產品到品牌的進化，站在第二個四十年的起點，民族酒業以“成爲百年企業爲目標”，發起面向未來的暢想。

換檔品牌化的民族酒業，矢志百年企業

“今天，是第一個40年，我們在這裡走向下一個40年，走向百年。”活動現場，貴州民族酒業總經理王超麗抒發了民族酒業的百年願景——以品牌爲錨，與生活方式協同，打造民族醬香產業生態集羣，讓民族醬香與世界共享。

40年來，民族酒業始終在堅守，也一直在進化，堅守傳統釀造、堅守質量爲先的產品理念，在品質、渠道、消費者體驗方面不斷進化。今天的民族酒業，也完成了從原酒供應到名酒品牌的進化，並催動求實醬酒開始了從傳統醬酒到真實年份酒的價值升級。

厚積才能薄發，民族酒業的持續進化，離不開民族人求實、專注、熱愛、勇敢的精神，更離不開民族酒業持續四十年腳踏實地釀造，用時間換取老酒儲存量的核心優勢，讓民族酒業敢於發出“真實年份酒”的吶喊，應對行業變局。

對於民族酒業過往40年的進化和麪向未來的大膽求變，多位領導和專家給予高度評價。

“四十年來，民族酒業爲我們帶來了醇厚的酒香。”仁懷市委常委、仁懷經濟開發區黨工委書記劉進表示，民族酒業自建成以來，始終秉承匠心精神，堅持質量至上，不斷創新發展，從一家小型白酒生產企業發展成如今的酒旅一體化醬酒企業。

仁懷市壇廠街道黨工委書記周燚表示，民族酒業是第一批入駐壇廠的企業，他們始終專注醬酒，深耕醬酒，始終堅守產品質量過硬，服務承諾過硬。入駐壇廠以來，民族酒業爲壇廠街道的發展作出了突出貢獻，也爲壇廠羣衆的就業保障作出了突出貢獻。

在爲期兩天一夜的活動中，仁懷酒業協會常務副會長、秘書長劉幫濤更多次盛讚民族酒業——在仁懷，有四十年釀造歷史的企業並不多見，在今天這樣的環境下，能花這樣大成本，把體系建設得這麼全的更是極少數。

中國酒業流通協會秘書長秦書堯爲民族酒業四十週年慶典活動錄製了祝福視頻，他表示，真善美既是企業發展的底色，也是當下民族酒業穿越週期、凝聚市場的信心和底氣所在，長期的實踐證明，真善美是顯著的品牌符號，更是關乎民族酒業行穩致遠的核心競爭力。希望民族酒業繼續秉持真善美的核心理念，爲消費者帶來好的產品。

雙品牌兩端發力，民族如何兌現百年目標？

民族酒業總經理王超麗介紹道，圍繞“民族醬香，世界共享”的戰略目標，民族酒業進一步制定了“1＋2＋N”的具體實施路徑——一座生態藝術酒莊，兩大核心品牌，N個集成單元，共同構建民族醬酒產業生態集羣。

民族生態藝術酒莊的藍圖，是民族人源於自然、釀於自然、融於自然、敬畏自然發展理念的極致體現，面向未來，民族生態藝術酒莊將爲消費者帶來一種酒與自然和諧共生的全新生活方式。

據瞭解，正在建設中的民族生態藝術酒莊包含有機糧種植基地、酒莊酒釀造、藝術文創產業孵化、美酒與生活體驗等多功能於一身，讓消費者看到從一堆高粱到一罈酒的全部過程，見證自然釀，酒莊養，生態藏，真正實現“讓美酒成爲一種生活方式”。

未來，民族生態藝術酒莊將啓動三大工程，一是酒莊年份酒標準化體系工程；二是酒莊遊標準化體系工程；三是品牌文化佈道IP打造工程。

兩大核心品牌即求實品牌+民族醬酒兩大品牌——“求實品牌做升維，民族醬酒做擴維”，差異化定位實現民族酒業的全面發展。

通過文化+品質的組合拳，打造求實酒的氣場，以“求真務實，知行合一”的陽明文化作爲求實酒的超級符號，與消費者產生情感共鳴，同時憑藉莊藏真實年份的求實品質，贏得消費者信賴。

民族醬酒則是定位大衆市場，意在通過更優的性價比，讓更多消費者感受到醬酒之美。作爲民族酒業集團品牌矩陣的塔基，民族醬酒的願景就是做好大衆醬酒守門員。N則是代表民族戰略架構裡的N個集成單元，包括大民族、民族心、民族智、民族名，民族美、民族熊貓等品牌。

海納機構總經理呂鹹遜表示，未來的醬酒市場將邁入品牌化時代，同時價格的兩極分化也將更爲明顯，陳儲數量和陳儲時間是影響醬酒品質的重要因素，產銷比是決定企業能否成爲百年老店的絕對影響因素。

基於以上趨勢，呂鹹遜認爲，民族酒業在發展過程中展現出品牌、品質、儲量、文化、產區五大自信，並進一步解釋道，民族酒業堅定從高速度向高質量、從貿易型向品牌型、從供應鏈向市場化的戰略轉型，堅持高儲量、長儲期的質量戰略，堅持品質爲本、文化爲魂品牌戰略，堅持結硬寨、打呆仗的渠道戰略，並高度評價道：未來民族酒業以打造世界一流釀造企業爲目標，向中國醬酒核心產區百年老店發起衝刺。

醬酒的未來風口，爲什麼在民族？

活動現場，著名經濟學家就當前宏觀經濟形勢進行了深刻分析，他認爲，當下正處於供給側與需求端雙向衝擊的局面，產業升級過程中出現兩極分化的局面，新質生產力開始改寫舊的格局，取代舊的市場。

在白酒行業，什麼樣的力量才能稱之爲新質生產力？

知酒君認爲，能夠在堅守質量爲先的企業發展觀同時，能夠不斷地捕捉消費需求變化，並以科學的態度追趕並滿足消費需求的企業，才能稱之爲新質生產力。

在11月2日上午舉行的民族酒業數智封藏館開館儀式上，知酒君有幸一睹民族酒業在新質生產力建設上取得的成果。據瞭解，民族酒業數智封藏館不僅引入了最新的智能化儲存監控系統，通過實時監測、自動報警、三方監管等智能化手段，更與環境相互作用，讓封壇酒暢快呼吸，確保每壇酒都能在絕對安全的環境中老熟。讓每個愛酒者都能通過手機終端進行封壇享受線上選酒、定製包裝、物流跟蹤等一站式服務。

中國食品發酵工業研究院副院長王德良分享了過去幾年里民族酒業醬香型白酒聯合研發中心取得的研究成果：研發出求實三大產品、完善了求實系列年份酒品質表達、建立起《求實·大區醬香年份酒》認證標準、深化求實醬酒基酒品質剖析、取得了求實年份酒的有機食品認證，並持續完善技術體系建設。

當消費者開始對所謂的年份酒祛魅，一些企業開始從根本結構醬酒的品質密碼，爲行業定標準，讓消費者有標準，民族酒業正是其中的先行者。如果把數智封藏館視爲民族酒業在供應鏈和消費體驗上的大膽突破，那麼“莊養真年份醬酒”則是民族酒業應對未來消費需求變化的答案。

正如貴州民族酒業集團求實酒業有限公司企劃中心總監張東介紹，民族酒業從標準品質到真年份醬酒完成了一次升維，在真年份的基礎上，依託民族生態藝術酒莊將完成下一次品質升維。圍繞《求實·大區醬香年份酒》認證標準，站在40週年節點的民族酒業以莊藏真年份錨定未來醬酒價值升級的路徑。

民族酒業深信，好酒一定誕生於美的自然生態，民族生態藝術酒莊作爲一個媒介，讓美酒取之自然，歸於自然。未來民族酒業將在10萬噸年份酒儲能+《求實·大區醬香年份酒》認證標準+民族生態藝術酒莊的優勢加持下，重新定義好醬酒的品質基因。

王超麗介紹道，民族酒莊將基於真年份從產區、有機糧、酒莊精釀、基酒遴選、分級莊養、基酒勾調、品酒體驗、文化、藝術九大方面進行標準化體系構建，民族酒業將繼續以高於行業標準的九大標準，來實現未來的品質升維與品牌再進化。

也正是基於再次進化的暢想，民族求實酒莊年份酒研究院應運而生，活動現場，民族求實酒莊年份酒研究院正式揭牌，這也標誌着民族酒業的發展步入新的篇章。知酒傳媒創始人向寧也榮幸受聘爲民族求實酒莊年份酒研究院技術監督委員會的成員之一。

是時候重新評估民族酒業了

民族酒業真的是一個很低調的企業——在仁懷，堅持40年持續生產的企業沒有想象中的那麼多，總儲能在10萬噸的企業更是少之又少。在醬酒品牌陣營中，民族酒業從來都是少數派。

但很多人忽視了民族酒業這個少數派的力量，在很長一段時間，民族酒業並未積極推進品牌化路線，以原酒的形式與消費者見面。所以當它下定決心推進品牌化建設以後，自然是做足了充分準備。

在難以堅持的事情上保持初心，多年以後就會成爲少數派，但成爲標準制定者則更難，它需要思考，需要定力，甚至需要不斷自我推翻。

在開創了行業年份酒認證標準體系併成立行業唯一一家數智封藏館之後，民族酒業成爲醬酒賽道真正的唯一。

從堅持生產到成爲少數，從標準制定者到下一個未來的創領者，40年風雨，民族酒業用時間換來了行業與渠道的認同，用時間構築起產能儲能和人才團隊的競爭壁壘。而今天的民族酒業也發現了時間帶給他們的優勢，並將這些價值放大，成爲穿越未來的發展勢能。

過去40年，是民族酒業披沙瀝金的40年，未來的40年，我們期待民族酒業的品牌之金綻放奪目光芒。