苗縣6肉品商 攜手縣府拒萊豬

苗栗縣徐耀昌14日上午頒獎表揚51家優良餐飲業,並呼籲業者一同把關清楚標示反萊豬。(謝明俊攝)

苗栗縣長徐耀昌14日表揚縣內51家優良餐飲業者,強調苗栗縣政府已完成自治條例修訂通過萊克多巴胺零檢出,與縣內6大肉品商,公開宣示絕對不進口、使用萊豬,以確保縣民食品安全。

苗栗縣政府爲鼓勵縣內優良餐飲業者符合「食品良好衛生規範準則(GHP)」,每年都會舉辦餐飲衛生管理分級評覈,選出優良餐飲業者。今年共有59家業者參加評覈,其中有36家業者獲得「優級」、「良級」則有15家,徐耀昌昨頒發優良證明

徐耀昌表示,明年與食品安全最有關係的,就是元旦開始開放美國萊豬進口,苗栗縣政府堅決反對萊豬進口的立場不變,因此已經修訂自治條例,明訂苗栗縣對萊劑要求零檢出,希望替鄉親健康把關,並呼籲全縣餐飲業者一同推動「清楚標示」才能讓縣民「安心選購」。

縣府衛生局並對縣內6大肉品商,包括臺塑食品、普惠食品、喜瑞食品、寶島國際食品、鮮切原肉廠苑裡知名垂坤食品等,進行先期調查,瞭解廠商銷售的豬、牛及雞等肉品的來源及是否含有萊劑?其中4家廠商進口牛肉,都產自澳洲紐西蘭,並無美國萊牛,也未檢出萊劑。有5家廠商使用的豬肉國產以及英美國家,同樣未檢出萊劑,另有2家廠商表明願意在產品上標示不含萊劑字樣,以具體行動捍衛食安,守護苗栗縣消費者健康。