可麗餅叔叔2人組 傳愛10年不喊累

有「可麗餅叔叔」之稱的黃仁鴻(右)10年來踏遍全臺,爲弱勢族羣帶來充滿愛的可麗餅,他15日來到臺南市德高國小,免費製作可麗餅,用美味散播愛。(李宜傑攝)

知名的「可麗餅叔叔」趙鍵斌與黃仁鴻合作近10年,踏遍全臺的育幼院偏鄉小校榮民之家看守所等,免費供應可麗餅,兩人昨天到臺南市德高國小,供應四年級及幼兒園學生共130位學生享用可麗餅,他們說,看到每個幸福笑容,就有動力繼續走下去。

黃仁鴻在臺中夜市擺攤販賣可麗餅逾20年,9年前與從事貿易工作的趙鍵斌在夜市逛街時,突然被陣陣可麗餅香氣,及孩子享用可麗餅的幸福模樣吸引。當時,趙鍵斌詢問黃仁鴻,願不願意和自己前往育幼院、養老院公益,但黃仁鴻僅稱自己工作忙碌,實在無力做公益。

正當趙鍵斌心灰意冷準備離去時,黃仁鴻突然改變主意稱「不然就去一次試試看吧!」孰料,就是這段緣分,開啓2人長達近10年的合作,一年四季馬不停蹄巡迴全臺,深入偏鄉供應免費可麗餅,而趙鍵斌則是舉辦演講,2人合作無間且樂此不疲。

黃仁鴻回憶,某次受土城看守所邀請,爲40名死刑犯製作可麗餅,他說,由於這些死囚平時的三餐非常「簡單」,因此當再次享用「外頭食物」時,不少人甚至感動落淚,還頻頻向他道謝,至今仍難以忘懷。

趙鍵斌則稱,踏遍這麼多偏鄉,才發現有許多孩子仍需要幫助。他回憶,自己曾爲偏鄉學童籌措經費,一圓畢業旅行的夢,也曾透過演講感化迷途羔羊,順利考上臺中女中。