錦繡瀟湘 草本新章｜毛鋪草本中國行走進長沙

集自然之饋贈，聚草本之精華。9月27日，四海賓朋齊聚長沙梅溪湖畔，共赴“草本科技 健康未來”毛鋪草本中國行第二季的盛會！深度挖掘與傳承草本文化，千年的草本智慧在現代科技賦能中煥發新生！

中國科學院植物研究所植物學博士史軍，湖北省中醫院主任醫師、湖北省藥膳食療研究會會長金勁鬆，國家級白酒評委、國家高級工程師祝成等嘉賓蒞臨現場，共同探討草本白酒的健康之道。

在健康意識日益高漲的當下，消費者對酒類產品的健康屬性需求呈現出顯著增長態勢。毛鋪作爲草本白酒品類的開創者，積極探索創新路徑，以將傳統白酒與草本精華相融合爲使命，全力推動白酒行業朝着創新發展的方向邁進。 值得一提的是，9月13日，在第二季草本中國行啓動儀式上，勁牌聯合中國酒業協會發布了《草本白酒團體標準》，這一標準的發佈，將進一步強化白酒行業的品類創新與標準規範，更好地滿足消費者對於具備一定功能屬性酒類產品的消費需求。

嶽麓山下，共赴草本盛會

走進現場，首先來到毛鋪草本白酒的“移步一答”式序廳空間，沉浸其中，人們能感知到毛鋪草本酒的科技力量。

長沙的“杜甫江閣”前，一場跨越千年的草本白酒故事緩緩展開。毛鋪品牌大使引領觀衆穿越時空，與古代詩人杜甫相遇，共同感受草本白酒的獨特魅力。故事中“五味草本”、“科技創新”與“陶缸陳釀”三大篇章，展現了毛鋪草本年份酒從原料甄選到釀造工藝，再到陶缸陳釀的全工藝流程。現場嘉賓由此深入感受到了草本所蘊含的中華智慧以及毛鋪草本酒的健康基因。

說起毛鋪草本中國行這一活動的目的和意義，勁牌公司總裁助理兼品牌發展中心總經理 覃文釗提到：“2023年，草本中國行溯源了毛鋪五味草本的道地產區，深入研究草本原料的健康價值；今年我們將沿着草本白酒科技創新的道路持續深耕，和全國各地的消費者一起探索與挖掘草本白酒的品質內涵。”

毛鋪草本酒持續深耕健康領域，通過科學提取技術，將草本精華與白酒相結合，爲消費者釀造健康美酒。

湘江之畔，共賞草本內涵

在追求健康生活的征途中，人們始終不懈，探索健康奧秘，挖掘草本植物的自然力量，這已成爲科技進步浪潮中持續探索的長期課題。

活動現場，主持人還邀請行業專家開啓了一場精彩的對談，暢聊草本在中國文化中的健康內涵，從植物學和中藥學等不同角度解密如何利用科技將草本健康與白酒融合。

草本，作爲大自然的恩賜，不僅是人類生存之本，更是健康之鑰。史軍表示，在快速變遷的現代生活中，迴歸草本，重拾自然之味，是調節身體、應對現代病的有效途徑。我們今天有科技的加持，可以更高效的把這些成分提取出來，作爲更高效的解決問題的方案，加入到我們的傳統飲品酒類當中去，就形成了一個很獨特的組合。

關於草本與健康的關係，金勁鬆從中醫角度提出了自己的見解：中醫藥膳與草本應用，歷史深厚，現代價值顯著。草本與酒結合，平衡性味，減酒辛熱，草本白酒這個品類創新非常好，未來方向寬廣，白酒產業未來可更精準開發，讓快樂和健康共枕。

這一發現不僅爲現代人提供了應對健康挑戰的新武器，也讓我們重新審視了這些古老草本植物的價值。

正是基於這樣的認識，毛鋪草本酒應運而生，它巧妙地將傳統藥食同源的理念與現代科技相結合，通過科學的方法萃取苦蕎麥、葛根、枸杞子等草本精華入酒，其中含有的苦蕎黃酮等草本活性成分能夠加快酒精在體內的代謝速度，同時清除酒精代謝過程中產生的過量自由基，從而減輕身體負擔，真正做到減輕消費者的飲酒負擔，讓其既能保持白酒風味，又具備健康內涵。

祝成女士作爲草本白酒品類的開發者之一，詳細介紹了毛鋪酒的研發歷程與科技創新成果。她也深入介紹了勁牌公司的健康理念及毛鋪草本酒是如何實現輕負擔的原理：經科技驗證毛鋪草本酒中的草本成分增強解酒酶活性，加速酒精代謝，並促進肝細胞再生，達到減輕飲酒負擔的健康價值。

作爲草本白酒品類的開創者，毛鋪始終秉持以科技引領健康飲酒的核心理念，不斷探索與創新，將草本精華精妙融入酒體，爲傳統白酒賦予了獨特的健康價值。同時，毛鋪品牌口號：“毛鋪草本酒，少喝一點爲健康。”這不僅是對消費者的溫馨提醒，更是毛鋪堅持健康飲酒理念、倡導健康生活方式的堅定承諾。

繼南昌和長沙之後，草本中國行第二季將走進寧波，深圳，武漢。未來，勁牌將繼續堅守健康初心，深化“草本科技”，賦能健康產品，積極引領草本白酒品類創新與發展，攜手各界共創草本白酒新時代。