加珍珠、粉角免費!高雄超人氣「御典茶」 必喝蒙古鮮奶茶
文、圖/橘子狗愛吃糖
高雄手搖飲料店從樺達奶茶爆紅開始帶起一股奶茶瘋的熱潮,所以在鹽埕新樂街出現了好幾家奶茶專賣店,還有「奶茶一條街」的稱號,但這篇想介紹的【御典茶】不在這個奶茶一條街上,要到西子灣這頭才找得到它。慶幸的是離捷運站並不遠,搭輕軌或捷運到西子灣終點站走過來只要不到6分鐘。
平日的西子灣商圈路上觀光客少很多,車也不多,走在路上感覺悠閒也輕鬆,位在小巷中的【御典茶】其實我自己已經來喝過好幾次,不過每次假日都好多人,其實它是茶行起家的小攤,這邊距離要往旗津的渡船頭也不遠,周邊美食還挺多的。
招牌並不大,所以要不是有看到IG跟網路有朋友推薦,根本很容易就當作一般飲料店錯過了,結果這天想不到平日過來的客人還不少。GOOGLE評價883則4.5超高分也難怪這麼受歡迎。
最早因爲有網友說是「高雄最好喝奶茶」才跑來買,還遇到有人搭計程車拖行李箱來買!小小茶攤有種古樸感,木製茶牌成爲裝潢門面的特色,點餐口小小的,品項倒是蠻多的。這裡有個特色就是「珍珠/粉角免費加料」,每天都有提供,但兩種每天只會有一種,端看當日公告是珍珠或粉角(我個人是比較愛粉角),但記得要點飲料的時候先講。
另外一個特色就是看得到直接加整個小罐光泉鮮奶,然後就是純加茶不加水。
飲料品項主角以「鮮奶茶」爲主,因應不同甜度加上不同基茶的搭配有三種品項,黑美人鮮奶茶、蒙古鮮奶茶和美人鮮奶茶,一杯50到55元還算是OK的價格。
另外也有賣好幾款冷泡茶,我自己還蠻喜歡金萱跟阿里山冷泡茶兩款。
【蒙古鮮奶茶(7分) 美人鮮奶茶(5分)50元│黑美人鮮奶茶(固定)55元】
「蒙古鮮奶茶」可以選擇「無糖或3到7分甜」,是以普洱茶爲基底,味道算是特別,雖然跟新樂街的雙妃奶茶一樣以普洱爲基底,可是好喝度來說御典茶真的比較對我的味。
御典茶的普洱不會有「臭曝味」,但口感濃郁也爽口,粉角口感很夠搭配得很好。(比起珍珠我更喜歡粉角的紮實咬勁,但珍珠跟粉角是輪流出現的,所以看運氣囉)還有個優點是,裡面好像都沒有冰塊(還是碎冰?)所以幾乎不會越喝味道越淡。再來是「黑美人鮮奶茶」是紅茶+黑糖,也一樣加光泉鮮奶,更多了黑糖香甜味。
最後是「美人鮮奶茶」是用錫蘭紅茶+鮮奶,5分甜茶香爽口,不過上面兩款我比較愛!雖然它們家也有賣冷泡茶,但我看上門的幾乎九成九都還是以買奶茶爲主啊。
飲料哪家好喝沒有絕對,畢竟個人喜好在甜度、茶味的差異度上都相當主觀,但這家【御典茶】我自己是喝了好多次蠻愛的,有到西子灣來就會順手蒙古奶茶來一杯,反正奶茶這麼多家,不管是香茗、樺達、香妃或偷喝奶茶都可以試哪家比較合自己口味!
御典茶 奶茶專賣