家庭健康警報：專家提醒，冰箱中的特定食物或增加患白血病風險

“聶醫生，您趕緊給我說說，冰箱裡還能藏着白血病的禍根，我聽得心都快跳到嗓子眼兒了，也太嚇人了吧！”孫大爺嗓門比門軸還響，手裡還提着一個鼓鼓囊囊的保溫袋，聶醫生擡頭瞅了他一眼，忍不住笑了“孫大爺，您這聽風就是雨的毛病可得治治。”“冰箱這東西吧，確實是現代家庭的‘必備神器’，但用得不當啊，裡面還真能藏着點不好的東西，不過您先別急，坐下，我慢慢跟您說。”孫大爺聞言，小心翼翼地把保溫袋往椅子上一放，坐下來，一臉期待地盯着聶醫生“那您可得細說說，冰箱裡啥玩意兒能害人？”“我早上特地還檢查了檢查，發現除了昨天的剩菜和幾塊凍肉，也沒啥特別的東西啊。”“嘿嘿，就怕您那檢查還不夠細緻。”聶醫生把聽診器往脖子上一掛，語氣變得嚴肅了些，“冰箱裡吧，藏得最深的往往不是啥貴重東西。”“第一種就是冰箱裡凍了半年的肉，別笑，我可不是說凍肉本身有問題，而是這肉要是反覆解凍、冷凍，可能會產生一些對人體有害的物質。”“那些放久了的肉，可能會長出一些細菌或者黴菌，甚至產生些毒素，要是咱們常吃這些肉，時間長了，確實可能會影響到骨髓製造血細胞的功能。”孫大爺瞪大眼睛“什麼，凍肉還能害骨髓，聶醫生，我還真有塊豬肉凍了大半年，平時炒個菜才切一塊，您這話聽得我都不敢回家了。”“孫大爺，您這可就過了，凍肉不是吃不得，關鍵是保存和使用方式，比如說，冷凍前得分裝好，吃多少拿多少；冷凍時間也別超過三個月。”聶醫生停頓了一下，繼續說道，“要是發現肉變色、發黃甚至發綠了，那可別心疼，該扔就扔，千萬別捨不得。”孫大爺連連點頭“好好好，我回去就看看那塊肉發綠了沒有，您接着說，還有啥要注意的？”聶醫生忍住笑“您別急，這第二種啊，就是冰箱裡的剩菜剩飯，尤其是隔夜的蔬菜，一些蔬菜在放置的過程中會產生亞硝酸鹽。”“這東西如果堆積多了，進入人體，是不是可能增加癌變風險，而且長期食用這些東西，對身體免疫系統也是一種慢性打擊，冰箱可不是‘保險櫃’。”孫大爺有點慌了，立刻想起了昨晚的那碗剩蘿蔔燉牛腩“聶醫生，那要是我昨晚吃剩的菜今天早上又熱了吃，會不會出事啊？”“這次您還算幸運，沒事，不過，以後儘量少吃剩菜，特別是綠葉菜一類的，牛腩還好點，您那蘿蔔可就是亞硝酸鹽的‘高產戶’，下回還是別存了。”聶醫生拿起筆記了幾句，又擡頭看着他，“這還不是最麻煩的，我再說個冰箱裡最容易忽視的‘殺手’，就是發黴的食物。”“尤其是黴變的麪包、米飯、堅果，它們裡面可能含有‘黃麴黴素’，這可是公認的致癌物，您說，咱天天吃點這種東西，身體能不出問題嗎？”孫大爺聽完，猛地一拍大腿“哎呀，前陣子我發現冰箱裡有包花生，上面有點白毛，我還洗了洗炒着吃了，您說，這算不算中了招啊？”“孫大爺，您可真是心大啊，”聶醫生瞪了他一眼，“黃麴黴毒素不是水洗或者高溫就能徹底去掉的，要是東西發黴了，哪怕心疼，也得果斷扔掉。”孫大爺訕訕一笑“您說得對，這些我都記下了，以後冰箱裡的東西我一定勤清理、早處理，可聶醫生，我還有個問題，這冰箱本身會不會也有問題？”“您還別說，冰箱確實會滋生細菌，”聶醫生一邊點頭一邊耐心解釋，“冰箱雖然溫度低，但並不是‘無菌’的地方，特別是冷藏室。“它的溫度在4攝氏度左右，其實很適合某些喜歡寒冷的病菌的生長，所以啊，冰箱也得定期清理，不能光看着外面乾淨，裡面藏着病菌就麻煩了。”孫大爺聽得認真，忍不住追問“那清理冰箱有啥講究，是不是得用點啥消毒劑啊？”聶醫生笑着擺了擺手，說“用溫水兌點小蘇打擦一擦，效果特別好，還有冰箱裡的食物得分開存放，生的和熟的要分開裝，這樣能避免它們互相污染。”孫大爺點頭如搗蒜“好嘞，這次回去，我就把冰箱裡那塊凍了半年的肉，還有那碗剩菜全清理了，順便再好好擦擦冰箱，保證不留任何死角！”關於冰箱中3物是白血病的真兇您有什麼看法？歡迎評論區一起討論！參考資料搭配wap.tmze3212.com/8449.PHP穿搭wap.lgi542.cc/2629.PHP搭配m.ss77712ds9.com/5499.PHP穿搭m.qhuz749.cc/9669.PHP搭配m.tmze3212.com/0309.PHP穿搭m.lgi542.cc/1839.PHP搭配ss77712ds9.com/4829.PHP穿搭qhuz749.cc/2799.PHP搭配tmze3212.com/9579.PHP穿搭lgi542.cc/8819.PHP搭配wap.ss77712ds9.com/4999.PHP穿搭wap.qhuz749.cc/2729.PHP搭配wap.tmze3212.com/4869.PHP穿搭wap.lgi542.cc/4339.PHP搭配m.ss77712ds9.com/3359.PHP穿搭m.qhuz749.cc/5509.PHP搭配m.tmze3212.com/8499.PHP