戶外庭園放空！大稻埕老宅咖啡館 伯爵戚風＋鮮奶油松軟順口
文、圖／萍子
臺北大稻埕、迪化街現今是外國觀光客最愛造訪的臺北景點，想找間臺北大同區老屋再生咖啡館，萍子推薦Modern Mode & Modern Mode Café，迪化街老宅內的法國摩登歐式復古咖啡餐酒館，午夜巴黎的浪漫邂逅，是家複合式的咖啡選物店，舊物累積而成的人文氣味，走到底還有別有洞天的中空戶外露天庭園，洗石子、紅磚牆的中歐混搭風，造就IG網美打卡名店。
如何造訪modern mode & modern mode cafe捷運交通？可搭乘臺北捷運「大橋頭站出口」，步行10分鐘。地址：臺北市大同區迪化街一段278號。
古典歐式復古的咖啡色底、反白色招牌 Modern Mode & Modern Mode Café，低調掛上在街區中，透露出店老闆想營造的老派老屋格局，充滿着歐式復古風格。
Modern Mode & Modern Mode Café 位於臺北迪化街街屋，地處臺北大同區咖啡館，比較靠近迪化街尾段，靠近捷運大橋頭站周邊的邊間老屋位置，整排臺式傳統的老屋格局，融入當地地景。臺北迪化街給予人的印象，是早期臺北販售南北乾貨大本營，當然現今也是，第二個是老舊的臺北西區，現今成爲外國觀光客，日本人、香港人最愛朝聖必去的臺北景點。
推開二手的復古木門，與大稻埕的街區無違和唐突感，保有舊式玻璃窗花門扇設計，營造出裡外不同的世界，時空彷彿瞬間被凝結，光看門面就可想像這裡想醞釀在法國巴黎街頭的咖啡餐酒館印象，神秘而迷人氛圍。
踏入店內，狹長型的空間，充滿咖啡深色調裝潢，醞釀70年代巴黎咖啡餐酒館的美好，復古華麗，摩登時尚感，略帶昏暗空間，空氣中飄着一股復古氣息，播放讓人放鬆的爵士樂，幾張復古歐式沙發、工業風鐵椅、木餐桌，以及前半段幾張老古董傢俱木桌，陳列販售飾品，是間複合式經營的選物店，更感受到店老闆娘想呈現自己待在巴黎工作時，非常喜歡巴黎咖啡館文化，進去喝一杯咖啡，打造自己理想中的復古咖啡，心中的美好，夜幕低垂，更多了一股神秘色彩。
店內兩位老闆分別爲設計師與演員，喜歡收藏古董傢俱、飾品、傢俱，店裡的所有傢俱是來自世界各地的珍貴收藏，許多老古董，舊物累積而成的人文氣味，店內有些部分可見，喜歡可洽詢。
天花板保留了木質樑柱，襯托出古典水晶吊燈的華麗，醞釀一種歐洲小酒館的氣息，夜晚來訪這裡可以喝一杯，挺有fu的。
開放式的復古吧檯，保留了L型圓角設計，用古董收藏堆疊，少了僵硬的曲線，營造另種歐式的設計浪漫。
牆面上幾隻歐式馬匹掛式，多了童趣，彷彿成爲這面牆，有了故事可探索，成爲一個焦點，很有美感。
雖店內座位不多，但每個角落透露出歐式氣息的那股復古美好。
喜歡的服飾、項鍊、歐式飾品、老物件都可以購買回家。
盡頭走到底，則是傳統街屋別有洞天的中空後院庭園，採光明亮，特別在上頭加入了部分的玻璃在上頭，玻璃透光，採光明亮，另個小天地。
戶外的庭園空間，圍繞着洗石子立面的牆面、紅磚地板，用裸露鎢絲燈吊燈燈具呈現，擺放許多張歐式高腳桌椅，迴應空間純樸並帶點一種歐式復古風情，也多了小酒館的氛圍。
後臺戶外區空間是萍子很喜歡的一個空間，充滿着臺式老屋懷舊，木窗柩、灰白質樸的洗石子，微風吹拂，一個人的獨白，多了种放鬆的優雅。
此區爲獨立用餐空間，木窗外的街頭風景，製造了灰色地帶，讓人多了种放鬆的想像。
中西合併的座位區，創造兩個國度的美感融合，層層凝鍊出深厚的庭園氣息，不定期展出藝文展覽，讓藝術家也可在此交流。
modern mode & modern mode cafe菜單，主打簡單的輕食、早午餐、甜點、咖啡、茶飲等，甜點每日不定期更換，低消一杯飲料，100元～250元，不酌收10％服務費，提供Wi-Fi插電服務。
點一杯飲料，一個甜點，滿足坐落在臺北老屋再生咖啡館的薰陶，感受臺北大稻埕復古咖啡店風景，走入時光隧道。
伯爵戚風90元，會搭配一球鮮奶油，戚風蛋糕吃起來是軟嫩、鬆軟的戚風蛋糕體，很古早味蛋糕海綿蛋糕層次，戚風很清爽，不幹不柴不硬，沾着鮮奶油吃，口感還不賴。
咖啡歐蕾150元，用黑咖啡是挑選比較淺焙咖啡，加入鮮奶，沒有咖啡的苦澀，鮮奶散發的本身牛奶香，講究順口好喝，並無一昧地強調重烘的香氣。
在古色古香的臺北老建築中感受過去繁華痕跡，從傳統的茶行、布行、中藥材行中，漸漸轉型，穿插一間間臺北咖啡館聚落，漫步老臺北城市巷弄，臺灣老屋再生魅力發燒，在Modern Mode & Modern Mode Café中，感受巴黎復古摩登時尚的生活格調，很感動是臺北大同區下午茶推薦多個好去處，大稻埕推薦咖啡廳聚落咖啡熱潮，也此，成爲IG網美打卡景點，成爲大稻埕一大朝聖地。
Modern Mode & Modern Mode Café
地址：臺北市大同區迪化街一段278號電話：02－25571083營業時間：週日至週四11：30～20：30／週五、六11：30～00：00
Upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！本身是設計師，也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。部落格、粉絲團、IG