“很早就想來”!什麼樣的博物館讓單霽翔“玩嗨了”?

單霽翔盛讚張裕酒文化博物館

“其實張裕我很早就想來!這次充滿期待,張裕是我們中國酒文化的驕傲,更是我們中國人的自己的文化驕傲。”走進張裕酒文化博物館的故宮博物院原院長單霽翔說到。

不久前,由中央廣播電視總檯財經節目中心2022年特別打造的《中國風物大集》在張裕酒文化博物館啓動首站拍攝。單霽翔受邀參與了節目的製作,並實地體驗了煥新升級4.0時代的張裕酒文化博物館,品讀百年葡萄酒文化。

作爲博物館界的大咖,單霽翔對博物館和文物有着深刻的見解與深厚的情懷。在張裕酒文化博物館,他也用獨到幽默的視角品讀了張裕實業報國的夢想、敢爲人先的精神,以及跨越三個世紀的歷程後從容平視世界的底蘊和自信。

2022年,時值張裕創立130週年之際,張裕酒文化博物館也在不久前迎來第四次迭代升級,以“智能互動+數字化”全新亮相,單霽翔在張裕股份總經理孫健的陪同下,也親身體驗了一把升級後的黑科技。

1987年,張裕解百納榮獲第25屆布魯塞爾世界優質產品評選會金獎。1988年,在雅典舉行的第26屆世界優質產品評選會上,張裕公司的X.O白蘭地獲金獎,張裕酒文化博物館也模擬設置了當年的領獎臺。單霽翔饒有興致地登上領獎臺,“穿越時空”拍照打卡,更發表了“獲獎感言”:“非常非常高興能來到布魯塞爾拿這個獎!”

在“張裕葡萄酒·白蘭地國際品評會”的互動道具前,單霽翔以風趣的自問自答表達了他對張裕葡萄酒的印象:“你覺得張裕的酒好不好?嗯,我認爲非常好。”

在張裕寧夏龍諭酒莊的展陳前,當得知取名龍諭是因爲“龍”是中華民族的象徵、文化的象徵,“諭”是告知天下,張裕想用“龍諭”這支酒告訴世界,中國已經可以做出頂級的葡萄酒的用意後,單霽翔表示:“這個‘龍’有我們中華民族的龍騰虎躍精神。”同時,他還盛讚龍諭“品過世界 更愛中國”的廣告語非常有格局。

升級後的張裕酒文化博物館擁有20餘個互動體驗項目,科技感與人文氣息完美融合。在“大馬路56號·手造白蘭地”互動環節,單霽翔還親手製作了一瓶白蘭地,在完成裝瓶、錘入瓶塞、貼酒標等一系列動作後幽默表示:“好!今天中午就喝這瓶我自己做的白蘭地。”

▲故宮博物院原院長單霽翔在製作白蘭地

在張裕百年地下大酒窖,得知酒窖已經被國務院定爲全國重點文物保護單位,單霽翔說:“故宮是全國重點文物保護單位,所以我們算同行。”在酒窖七號洞內,有三個高3米、容量15噸的巨大橡木桶,被稱爲“桶王”,它們與酒窖同齡,1915年張裕在國際上獲獎的酒就曾在“桶王”中儲藏。在知道工人需要從下方的小洞鑽進去,定期清洗橡木桶後,單霽翔笑着說:“這麼小的洞,我可是鑽不進去。”

“天氣澄和,風物閒美。”1600年前,東晉詩人陶淵明在他的詩文中第一次使用了風物這個詞。1000年前,宋代詩人梅堯臣也寫出“朝騎快馬暮可到,風物人心皆故鄉”的詩句。此後,風物不斷出現在文人墨客的詩文當中,同中國幾千年的文化一道傳承下來。

對於“風物”的理解,單霽翔談到:“今天的文化遺產和過去所說的文物之間是有區別的。文化遺產包括物質的也包括非物質的。文物是我們的物質遺產,今天的風物也包括各地的具有極高價值的那些優秀的特色產品,比如張裕葡萄酒、張裕白蘭地,這也是我們國家在酒行業的品牌,馳名的商標,也是人們喜愛的家庭飲品。”單霽翔說。

在得知博物館展示的是1915年在舊金山舉辦的巴拿馬太平洋萬國博覽會上獲得四項大金獎的真品,且目前中國酒行業裡能拿出巴拿馬世博會獎牌的僅有張裕一家時,單霽翔表示這枚獎牌是難得的文物,要格外保護好。

事實上,如果說故宮是博物館界的“頂流”,是中華民族文化的重要載體和歷史縮影,那麼作爲第一座世界級葡萄酒博物館的張裕酒文化博物館則是傳播中國葡萄酒文化的首要陣地。

單霽翔談到,中國葡萄酒文化源遠流長,早在《詩經》《漢書》就已有記載。而成立於上世紀末的張裕酒文化博物館也始終將講傳播中國葡萄酒文化、講好中國葡萄酒故事作爲重要使命。

近年來,故宮博物院推出“數字故宮”“活力故宮”,將文化融入生活、惠及大衆。而回頭來看,張裕酒文化博物館30年曆經4次迭代升級,同樣不斷與時俱進,改變展館形式、提升用戶體驗,歷久而彌新。

結束參觀後,單霽翔也盛讚張裕酒文化博物館以寓教於樂的方式讓人們在遊玩和互動中更深入瞭解中國葡萄酒文化,也讓更多人愛上中國葡萄酒。

“其實中國的品牌有很多都凝練着中國的精神、我們優秀的文化傳統、我們5000年的文明積澱與文化追求。透過張裕酒文化博物館,我們能看到張裕的艱苦奮鬥、艱苦創業,以及爲國爭光、走向世界做出的突出貢獻。”單霽翔表示,“《中國風物大集》到張裕來(拍攝),我覺得能把張裕和中國葡萄酒的風物傳播到更廣闊的地方,傳播到千家萬戶去。”

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