喝咖啡「7大NG事」超級傷身... 你喝對了嗎？
▲很多人每天早上習慣先喝一杯咖啡。（圖／取自LibreStock網路）
每天早上都會喝杯咖啡嗎？咖啡因除了具提神效果外，還含有豐富抗氧化物質，但喝進你肚子內的不一定都是健康飲品，差別在於你選擇的豆子及喝咖啡的方式。想知道自己喝咖啡的習慣是否健康？國外網站《Prevention》列出以下7點，確認你喝的咖啡是否對健康有利，並友善地球。
1.選擇有機咖啡咖啡豆及茶葉種植過程中，可能會噴灑大量農藥，即使在北美被禁止，但在它生長的國家可能是合法的。喝咖啡同時，你可能也會喝進這些有害物質，所以建議挑選有機咖啡。
2.購買公平貿易咖啡根據聯合國統計，咖啡是全球排名第二廣泛交易的大宗商品，僅次於石油。因此從咖啡生長到採收，其中牽涉不少嚴重的勞動力剝削，甚至童工問題。鼓勵多購買公平貿易的咖啡，別當間接加害者。
3.勿加糖如果非要加點糖，也建議選擇有機椰子糖，比白糖或紅糖還好，也可選擇不含糖的天然草本植物甜葉菊（herb stevia）。
4.別喝風味糖漿口味的咖啡多種風味的糖漿雖然會豐富咖啡的滋味，也會增加肥胖風險，它們大多使用高果糖玉米糖漿所製成，含有人工香料及防腐劑，如山梨酸鉀和苯甲酸鈉等。食用多了對身體有害。
5.跟無糖糖漿及人工甜味劑說拜拜無糖糖漿及人工甜味劑不僅含有防腐劑，還有合成甜味劑，例如糖精（saccharin）、三氯蔗糖（sucralose）、阿斯巴甜（新名稱叫Amino Sweet）。研究證實三氯蔗糖可能降低腸道益生菌，增加身體發炎性疾病；糖精與呼吸困難、頭痛、腹瀉等疾病有關；而阿斯巴甜則可能導致腦腫瘤、憂鬱、頭痛、關節痛及慢性疲勞等。
6.別加鮮奶油只要加一朵鮮奶油，就會讓你額外吃進100大卡的熱量。這代表如果你一天喝一杯鮮奶油咖啡，一年下來將攝取高達36500大卡的驚人熱量。
7.絕對別加奶精奶精含有不利健康的反式脂肪，但因添加量少，依法規來看，製造商不需標示成分，你從標籤上根本看不出來。若一天喝上幾杯，容易在體內累積大量反式脂肪，對身體有害。
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