海底撈：秋季新品上市，兩款肥牛卷熱銷 260 萬份

【9 月 25 日消息，海底撈推出 5 款秋季新品！】海底撈於 9 月 25 日發佈 5 款秋季新品，涵蓋涮品、主食、飲品三大品類。其中有兩款來自國家地理標誌產品的呼倫貝爾牛肉卷，分別是“呼倫貝爾草原肥牛卷、呼倫貝爾蟲草花肥牛卷”，還包括“蝦滑魚籽三明治”“黑松露魚籽牛肉飯”，以及新款飲品“沙棘百香果 VC 小炸彈”。本次上新從啓動到正式上市歷經 6 個月，從 70 餘款新品中層層篩選，經多次盲選內測，並由北京、上海、廣州、成都等地超 400 名消費者盲測品鑑，反覆打磨。同時，海底撈在北京、青島、廣州、深圳四城分別設立有呼倫貝爾主題門店。海底撈執行董事、副總經理、產品委員會主任宋青稱，本次秋季上新，海底撈延續了夏季新品的地域美食路線。在新品試銷階段，呼倫貝爾草原肥牛卷、呼倫貝爾蟲草花肥牛卷，累計銷售達 260 萬份。未來，將發掘更多優秀地域美食。