國慶期間海底撈外送訂單量環比節前增長超60%
本次國慶假期,各地假日經濟熱力十足,餐飲業“煙火沸騰”。
證券時報記者從海底撈方面獲悉,國慶期間全國海底撈外送訂單量環比節前銷量增長超60%,成都、天津、杭州等熱門旅遊城市單量較去年同期增長顯著。
海底撈相關負責人表示,假期顧客的用餐時間往往不固定,爲了讓顧客能夠“隨時隨地海底撈”,多地海底撈外送將營業時間延遲至深夜。
另外,海底撈後臺數據顯示,2024年國慶假期前六天(10月1日—6日),海底撈全國超1300家門店共計接待顧客超1000萬人次。其中,10月1日當天全國海底撈火鍋門店共計接待顧客超190萬人次,同比去年10月1日增長超5%。伴隨高漲的出遊熱潮,北京、西安、上海、廣州、深圳等重點旅遊城市的海底撈火鍋接待量均刷新年內最高單日數據,部分門店迎來歷史最高單日客流。