《國際產業》澳洲也掀「雞蛋之亂」 麥當勞縮短早餐時段

麥當勞在臉書上表示:「與許多零售商一樣,由於當前的產業挑戰,我們正在謹慎管理雞蛋供應。自週二起,麥當勞將在上午10時30分停止供應早餐,而非像以往一樣供應到中午」。該全球連鎖速食業龍頭表示目前正在與澳洲農民與供應商合作,將盡快恢復正常供餐。

澳洲爆發禽流感疫情,同時有數個高致病性病毒株正在流行,自 5月以來,澳洲東南部11個家禽養殖場淪陷,其中大部分是雞蛋農場。儘管如此,澳洲受到影響的蛋雞不到10%,當局宣聲已經成功遏阻該病毒,但部分零售商仍然實施雞蛋限購令。

澳洲雞蛋的主要銷售通路Australian Eggs常務董事Rowan McMonnies表示,雞蛋供應有些中斷,一些商店的貨架在營業時間還沒結束時就已經空了。但消費者可以放心,澳洲各地數百家蛋農仍有超過2,000萬隻母雞,將繼續確保雞蛋供應無虞。