貴過禾蟲!最近增城這種常見的蟲,網上賣到400蚊/斤!蛋白質比魚還高…

尤其系貴到飛起的禾蟲

真系增城食貨們的心頭好啦!

增城居然仲隱藏住一個“驚天秘密”!

還有一種蟲竟然可以和禾蟲不分上下!

菜蟲!!!

(點擊視頻瞭解詳情)

貴過禾蟲!最近增城這種常見的蟲,網上賣到400蚊/斤!蛋白質比魚還高… (來源:~)

高達400元/斤的“天價蟲子

菜蟲,學術名叫豆天蛾

又叫豆青蟲、豆蟲

180元/斤!

但是去到外地這可是個“大寶貝”!

600萬!

“這種小菜蟲憑什麼能夠賣到這麼貴?!”

吃!!!

增城街坊可別嫌棄人家外表"滑凸"

一份5斤的燒菜菜餚

可以賣到1800-2000元之間哦

算下來,弄一斤都要接近400元!

名副其實的"土豪菜品"啊

不僅味道沒得說,還有營養

真系抵你發達嘅!

營養豐富,蛋白質堪比魚肉

其蛋白質比肉類魚類植物類的蛋白質

更適合人體需要,組成也更合理

必需氨基酸及必需脂肪酸質量分數

尤其是C18∶3亞麻酸含量高!

鈣、磷、鐵

維生素B、維生素B2

具有降低膽固醇、防止高血壓動脈粥樣硬化

治療胃病等特殊功效

菜蟲加工後的蟲皮還可以作爲藥材

物質基礎就是蟲體甲殼素,與蟬蛻相似!

“菜蟲烹飪教學環節”!

兩款菜蟲菜式,食過翻尋味

01.燒豆

蟲皮去掉,並將排泄物摘除

只留下青中帶白的肉食

等油燒熱,放入蔥薑蒜、辣椒

02.油炸菜蟲

金黃酥脆、外焦裡嫩,鮮香可口

分分鐘食出"粟一燒"的既視感

假若要吃還是要到安全衛生地方購買

千萬不要隨意品嚐野生的菜蟲

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