罐頭塔飲料能喝嗎? 他說「有些真相」你必須知道
▲罐頭塔飲料飲用前需注意保存期限,並倒入透明杯子裡再喝。(示意圖/東森新聞資料照) 記者李佳蓉/採訪報導
近日有網友在PTT發文指出,在喪禮結束後,罐頭塔飲料會被放進盛滿冰塊的橘色塑膠桶,喝起來很消暑!罐頭塔的飲料到底能不能喝?網友們看法兩極,有的人認爲不要浪費,也有人說那些飲料都是NG品。有營養師提醒,有些飲料可能是賣不出去的即期品,要注意有效期限。若真的想喝,應該要洗淨後倒進透明玻璃杯裡,以確保安全無虞。
新營養食代營養師陳柏鈞表示,常見的罐頭塔飲料大多爲舊款包裝,許多在市面上已經買不到,因此在飲用前務必注意標示及有效期限等等,畢竟拿來做成罐頭塔,可能是存貨或是賣不出去的即期品,所以「標示」一定看清楚!▼飲料的有效期限一定要看清楚。(示意圖/記者李佳蓉攝)此外,陳營養師說,罐頭塔運送過程繁雜,可能因被碰撞而造成凹角,因此建議鋁罐出現凹角就不要再吃了!因爲凹罐脆弱,若有小破洞,一般肉眼可能看不出,導致變質的可能性也跟着提高。再來,由於是喪禮,因此罐頭塔經過室外的高溫曝曬,可能變質得更嚴重。有些像是沙拉油等油品,在太陽光的照射下,更容易有油質劣變的情況發生。
有些人擔心衛生及忌諱問題,然而有些人卻認爲不要浪費、不喝白不喝!該怎麼喝罐頭塔內的飲料,陳營養師指出,不要在洗淨後就打開瓶口咕嚕咕嚕喝下肚,建議應將罐身洗乾淨後,將飲料倒進透明杯子裡,初步確認這些經過高溫曝曬的罐頭塔飲料,是否有色澤古怪或懸浮物產生;避免拉開瓶蓋直接飲用,多了這一個步驟,才能避免浪費及衛生疑慮。
▼飲用前建議先倒入透明杯子內,以便察覺是否有異狀。(示意圖/記者李佳蓉攝) 諮詢專家:陳柏鈞營養師,現任新營養食代團隊暨高級教育經理、華人駐站營養師,專長爲減重營養、運動營養、新食材開發。▼諮詢專家陳柏鈞營養師。(圖/新營養食代團隊提供)