高雄山茶野放南港茶博會 喝出高雄的生態多樣性

高雄山茶于山林間野放生長，未受污染採摘不易。圖／高市農業局提供

高雄山茶今天在南港展覽館「臺灣國際茶業博覽會」登場，高市農業局這次帶來首選山茶，高雄山茶種植在雲霧繚繞的羣山峻嶺間，樹高可達十公尺，農民多以野放、低度管理的方式種植，讓茶樹在山林間恣意生長，茶樹與環境互動密切，每座茶園的山茶皆有不同風味，也吸引許多愛喝茶的民衆詢問品嚐。

高市農業局表示，高雄山茶在山林間自然生長，日夜吸收環境精華，風味獨特、多元，多數種植在坡度陡峭的山林間，施肥噴藥不易，因此成爲野生動物的天堂，茶農時常看見野生動物在茶園覓食、玩耍，過往因栽培、採摘不易，產量極爲珍稀，據傳曾是進貢日本皇室的極品茶。本次由高雄茶農於「臺灣國際茶業博覽會」推廣高雄山茶，參與茶農都獲得「綠色保育標章」，提供消費者接近產地的機會，歡迎民衆前往南港展覽館「臺灣國際茶業博覽會」品嚐純淨天然的高雄山茶。

邀請民衆11/17至11/20期間前往南港展覽館「臺灣國際茶業博覽會」品茗高雄山茶。圖／高市農業局提供