剛剛，安徽省疾控中心緊急發佈
【剛剛，安徽省疾控中心緊急發佈】公衆在選購和食用進口冷凍食品時要注意以下幾點：
1.儘量到正規市場、超市或門店等購買進口冷凍食品，關注是否有海關食品檢疫信息；購買預包裝冷凍冰鮮食品時，要關注生產日期、保質期、儲存條件等食品標籤內容,保證食品在保質期內。
2.購買時，要正確佩戴口罩，做好個人防護；挑選時可使用一次性塑料袋反套住手挑選冷凍冰鮮食品，避免用手直接接觸；購物後及時用肥皂或洗手液清洗雙手，洗手前，雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。
3.處理食材應注意生熟分開、煮熟煮透；處理食材、飯前飯後應保持手衛生。
4.關注海關或市場監管部門發佈的食品檢疫信息，儘量減少購買來自疫情高風險地區的產品。