餓死癌細胞要戒糖？專家打臉：會更慘

營養師指，癌症患者要有足夠的熱量，像是主食類的飯、面是可以吃的。（示意圖，Shutterstock／達志）

網路流傳癌細胞愛吃糖／糖，所以要戒糖／糖，以餓死癌細胞，營養師李婉萍表示，癌症患者還是要攝取足夠的熱量和營養素，可以少糖，不能戒糖，曾碰過一位癌症患者，擔心影響病情戒斷食物，卻在喝下一杯蜂蜜水後，精神變好，原因就是先前營養不良，此時的蜂蜜水反而補充熱量、提升活力。

李婉萍在臉書粉專PO文指出，癌症連續40多年位居國人十大死因之首，網路上有訊息指出，癌細胞愛吃糖／糖，所以要戒糖／糖，才能餓死癌細胞」，答案是錯。

李婉萍指出，營養師一般是不建議攝取「米」字旁的「糖」，譬如點心零食、蛋糕飲料，都是含糖量高的食物，攝取過多糖類，確實會使免疫力容易下降。不過「酉」字旁的糖類可以提供身體足夠熱量，像主食類的飯、面是可以吃的。

李婉萍表示，雖有研究指出在戒除所有澱粉糖類後，似乎對殺死癌細胞有幫助，但現有資訊多是以癌症末期的行爲影響來作探討，並非絕對明確。

李婉萍表示，營養師領域中的癌症營養，是指癌症治療的飲食原則，更注重在患者的熱量和營養素攝取是否足夠。因爲在癌症療程中，例如打化療，結果不僅是殺死癌細胞而已，連健康細胞也會無差別一併被消滅，因此如何讓患者保持體力抗癌是首要關鍵。

李婉萍表示，她曾遇過癌症患者，擔心影響病情，誠惶誠恐地戒斷食物，卻在喝下妹妹泡的蜂蜜水後，發現眼前一亮、精神變好，原因就是先前營養不良，此時的蜂蜜水反而補充熱量、提升活力。