冬儲白菜交易火熱 新發地市場日均成交量達1000餘噸
北京商報訊(記者 王思琦)過了立冬,北京又將迎來儲冬菜的日子。11月13日,北京商報記者從新發地市場獲悉,今日新發地蔬菜上市量穩定在2.4萬噸,水果上市量達到1.3萬噸,豬肉上市量達1861頭。
新發地市場宣傳部部長童偉介紹,近些天冬儲白菜交易火熱,新發地市場大白菜的成交量皆在1000噸以上,這兩天更是達到了1300噸,價格也有所鬆動,批發價在0.8元/公斤左右,去年同期爲1元/公斤左右。進入11月中旬,蔬菜產地南移,新發地市場蔬菜供應量依舊保持在2.4萬噸左右的高位,加權平均價在3.16元/公斤,比9月底的4.1元:公斤左右下降了兩成多。
蔬菜價格穩中有降的同時,豬肉的價格也出現了鬆動。目前豬肉價格維持在20.5元/公斤左右,同比去年降幅約爲17%。
入冬以後天氣對蔬菜等農副產品供應的影響在加大。童偉表示,新發地市場將及時關注天氣變化,引導商戶提前籌措貨源,暢通渠道,保障首都供應充足價格穩定。