大雅小麥麪食節開幕 18團隊踩街展現「麥鄉」活力

大雅小麥麪食文化節開幕，臺中市長林佳龍（右三）等人到場，手持花灑澆灌麥苗，象徵大雅小麥年年大豐收。（王文吉攝）

2017年大雅小麥麪食文化節18日於天壽宮登場，有小麥美食、文創市集、闖關遊戲、摸彩等活動，更邀請九天民俗技藝團等18個團隊踩街表演，民衆攜家帶眷參與，氣氛熱鬧。市長林佳龍、民政局長周永鴻及立委洪慈庸、市議員蕭隆澤、市議員張雅旻皆到場與民同樂。

林佳龍致詞時表示，小麥透過食品加工，成爲許多文創農特產，結合明年花博，希望來臺中看花博的人，也能享受美食，並帶伴手禮回去分享，讓大家看到小麥，就想到大雅。立委洪慈庸則期盼大雅小麥麪食文化節規模越來越盛大，讓大雅小麥聞香全國、傳到全世界。

農業局表示，大雅從日治時期就開始大規模種植小麥，目前品種以「臺中選二號」爲主，面積約80公頃，主要供應麥種給金門種植；爲發揚小麥產業，輔導大雅區公所舉辦小麥麪食文化活動，今年特規劃創意特色踩街，邀請18個團隊，融合小麥及花博裝扮，從永興宮到天壽宮徒步踩街2.3公里，展現「麥鄉」活力。