大腦開始萎縮,一般出現3個反應,多吃3種健腦食物,輔助降低風險
今年已經54歲的陳阿姨因爲母親得了老年癡呆,不得不把老人接到身邊照顧,雖然她也做好了要照顧母親飲食起居的準備,但真正面對的時候才瞭解到這個病的崩潰之處。
“我快要瘋了。”
“她的腦子裡好像有塊橡皮檫,每天都在後退生活。”
陳阿姨一邊抹淚一邊說着,曾經最溫柔的母親,現在卻恨不得往死裡折磨自己。
因爲母親發病的時候完全不講道理,像一個不會自理只會搞破壞的孩子,不受控的排泄物,一有不如意的就立刻開始打罵,有時候發作起來還喜歡打人,所以她的身上經常青一塊紫一塊。
就連傢俱也沒有幸免於難,全被打砸了一遍。因爲不知道什麼時候老人會發作,所以每天她都要等沒這麼多人的時候纔敢帶老人出去遛彎,生怕傷害到路人。
最折磨人的,是母親不願意穿紙尿褲,有次甚至直接將排泄物抹在地上,還將陳阿姨推倒在上面。
然而這個人偏偏打不得罵不得,所以再心酸委屈,她也只能吞進肚子裡。
現實中,老年癡呆影響的不僅是老人的生活質量,還有對患者家人的無盡的折磨,而且它的到來總是靜悄悄,讓人搞不清其中緣由,有人說老年癡呆其實是腦子“萎縮”了,這是真的嗎?
一、腦萎縮一定會發展成老年癡呆嗎?
腦萎縮其實是腦組織發生器質性病變的總稱,表現爲腦組織體積縮小,然後就是不斷擴大的腦室和蛛網膜下腔。
一般這種疾病高發於50歲以上的男性,且帶病生存數年至數十年,患者會出現癡呆、認知力減退、轉性等症狀,有的人還會出現記憶缺失及不受控等症狀。
而腦萎縮的不斷加重下,也可能導致患者完全喪失自理能力,甚至危及生命安全。
有專家曾表示,腦萎縮的病因很複雜,衰老、心腦血管疾病、顱腦外傷、感染性疾病都可以導致這一情況。
很多人擔心腦萎縮就會得老年癡呆,其實這是很常見的誤區,從發生原因來說,腦萎縮有生理性和病理性區別。
生理性腦萎縮是因爲增齡性因素導致的生理退化萎縮,也可以理解爲正常老化的一種表現,但不會導致認知或記憶的減退。
而病理性腦萎縮大多不受年齡影響,常見由嗜酒、中風、腦外傷、感染性疾病引起,比如阿爾茨海默病也會引起腦萎縮。
所以,腦萎縮與老年癡呆有一定的聯繫,但卻有着區別的內核,一般輕症的腦萎縮,不會引起老年癡呆。
二、復旦研究:抽血便可提早10多年預測癡呆症?
老年人是常見的阿爾茨海默病患者,尤其是65歲以後,發病率不斷攀升,有數據統計,85歲以上的老人中,每3-4個人裡就可能存在1個阿爾茨海默病人。
根據《中國阿爾茨海默病報告2022》數據統計,我國早在2019年就已經成爲全球阿爾茨海默病患者數量最高的國家,發病人數已達到1314萬人,同時該病也成爲我國第五大致死疾病。
而且阿爾茨海默病帶給患者的影響不單單是身體精神的侵蝕,還有帶給家屬那巨大的心理負擔和壓力。
臨牀許多患者大多都在癡呆症狀顯現後才被確診,導致很多人病情發展已經很難有效干預,所以很多老年人都害怕晚年出現老年癡呆。
然而,上海復旦大學的科學家們可能給出了新的解決方法,這篇發表在《Nature Aging》子刊上的開創性調查研究報告,共納入了52645名參與者,在長達14多年的長期隨訪中共出現1417位癡呆症患者。
研究員通過建立算法模型分析血液樣本,發現有四種血漿蛋白與老年癡呆有關,其中GFAP可能成爲癡呆症預判的生物標誌物,幫助患者在症狀出現的前10年以上時間判斷個體癡呆風險,並提早進行治療干預。
而這個發現有望改變目前老年癡呆潛在羣體預測困難的這一困境,對於高危人羣癡呆症篩查和早期干預具有重要意義,但目前這項研究成果在正式臨牀應用前,還有很多問題需完善。
圖源自網絡
可能有人會問,那如何才能提前發現阿爾茨海默症?其實可以從以下3個方面入手:
A:生活功能改變
早期表現爲忘性大,隨着疾病的進展,包括個人衣食住行、工作能力的損害突出。
B:精神和行爲混亂
精神和行爲異於往常,性格變得自私、冷漠,情緒不穩,甚至有人會出現幻覺、妄想以及攻擊行爲。
C:認知損害
患者會逐漸喪失所有認知領域的能力,無法確認方向,計算、閱讀和理解能力也會逐漸喪失,可能還伴隨失語、失認、失用等情況。
三、多吃3種"高卵磷脂"菜,輔助降低癡呆風險
有研究表示老年癡呆其中一個重要誘因就是乙酰膽鹼減少。而卵磷脂是乙酰膽鹼合成的重要原料,所以補充卵磷脂對於預防老年癡呆有着不可忽視的作用。
而卵磷脂的足量補充不止可以健腦益智,提高腦力,還有改善心血管健康、延緩衰老,降低膽固醇和血脂,預防三高等多種心腦血管疾病。
但人體無法自主合成卵磷脂,但好在可以通過飲食攝取,專家推薦可以從以下幾種食物入手:
1、雞蛋
特別是蛋黃部分,含有豐富的卵磷脂、蛋白質、維生素以及各種抗氧化物質,是神經系統養護的重要飲食來源。
2、堅果類
如核桃、杏仁和夏威夷果,也屬於高卵磷脂食物。除此之外還富含Omega-3脂肪酸,可以有效改善心腦血管血液循環,同時還有益智作用。
3、大豆製品
大豆及其製品是植物性卵磷脂的重要來源,日常多攝入該類食物還可以補充蛋白質和異黃酮等營養物質,對於素食的中老年人羣體也是幫助改善認知功能的優質飲食選擇。
所以日常可以多攝入以上3種食物養護大腦,特別是中老年人多吃含卵磷脂的食物,可以有效地提高腦力,而且還可以幫助增加營養,也有利於健康生活。
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