大口／湖口老五鹹粥再遠也要衝　必吃的波霸滷肉飯

文、圖／大口

邪惡指數爆表的波霸滷肉飯，雙蛋魅力在搓破蛋黃的瞬間讓人崩潰! 下方滷得油亮且入口即化的肥肉夠味好吃，快速扒完一大碗還不夠，在店內的爆料海鮮粥、海景海鮮麪雙雙夾殺下，撐爆肚子都值得! 有沒有這麼誇張，試試經典小菜緩和一下，最後還是決定先把減肥計劃延後比較實際!

這家位於新竹湖口車站附近的「老五鹹粥」，雖不是地方老店，不過以多樣經典傳統小吃擄獲不少饕客的胃，老闆老五是與大口相識的格友，他說他們雖不是最好吃，但絕對是最用心，從簡單的小吃料理做起，光是一碗滷肉飯就可以做得爆料滿載、C/P值超高! 料理是老五的興趣，店內除了幾道美味的主菜，這裡的小菜也是許多老客戶稱讚的，隨着季節不同也會更變菜色，話不多說，帶大家來看看。

▲老五鹹粥位於湖口火車站斜對面，地址於新竹縣湖口鄉中山路二段220號，出火車站往左走，步行5分鐘內可到達，開車的朋友可以停在路橋下停車場相當方便。

▲店內的空間不大，以學生的課桌椅爲座位，牆壁下層融入客家花布爲元素，空白的牆面則是大家來此留下的食後心得，可見老五的親和力一流!

▲用餐時間生意好到外頭還有人在排隊，老五的兒子也在店內幫忙，清完一桌馬上又補上，人氣好旺!

▲看着大家的簽名留言好有趣，竟然還有學生寫：爲了吃老五，寧願讀大五! (哇哈哈......)

▲店內的小菜櫃，道道是經典，我覺得來這裡主餐不用點太多，可以留點胃品嚐小菜更好。

▲仔細看這裡的菜名有些取得好有創意，爆料海鮮粥、土石流油豆腐XD (價格也好親切)

在網路上爆紅的滷肉飯+蛋，小碗只要20元(蛋加10元)，不知道這雙蛋是好友纔有還是要碰運氣，總之我點到一碗波霸滷肉飯啦!

▲都已經端到面前了，還不知道要如何下手! 因爲這實在太爆炸了! 還有這......怎麼忍心把蛋黃搓破呢~ (啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!!!)

▲都已經到了這番田地，就鼓起勇氣給它搓下去吧! 啊啊啊~~ 問世間情爲何物，不如直接來一碗波霸滷肉飯~ (失控中...)

▲肥肉滷得香噴噴，另外有酸菜搭配，一起扒入口，美味到了極點!

▲小菜上桌，有消暑的百香果青木瓜也有下飯的爌肉、茄子等等，另外滷蛋相當入味，看似簡單卻能感受到料理的用心。

▲爌肉滷得Q彈、滷得入味，非常經典的必點小菜!

▲蝨目魚料理也是老五店內的招牌，香煎蝨目魚已全部去刺，煎得外皮酥香內層保有鮮美多汁的魚肉，極品!

▲喜歡吃粥的朋友們可不要錯過了這道蝨目魚肚粥，煮得湯頭鮮美、料多又實，大塊的蝨目魚覆蓋在上頭看了好滿足!

▲粥裡鮮蚵、魚肉參雜其中，每一口都是驚喜!

▲這道我超喜歡! 蝨目魚皮湯，QQ的魚皮帶着鮮美的魚肉，清湯帶着清爽的海味，愈吃愈滿足!

▲本來這豐富的配料都沉在湯下，經過我湯匙的撈起動作，這番滿料的海景海鮮麪果然厲害!搭配傳統油麪，以九層塔還有老五最厲害的自制油蔥帶出湯頭的鮮甜，海鮮麪一點都不簡單，物超所值!

▲這道據說是老五看了大口的書中介紹臺南蝦仁飯想出的新菜色! 不知道最近開賣了沒? 當天有幸率先品嚐，不愧是老五的獨家風味，看來它即將是店內的新招牌了!

新竹湖口老五鹹粥，好吃便宜又大碗，必吃必點菜色好多，再遠也要殺去! 老闆五哥客氣的說雖然不一定是最好吃(不過我覺得已經是水準之上啊!)，但絕對是最用心，大家快來這裡嘗美食，感受這裡的熱情~

想要知道更多的美食旅遊訊息嗎？趕快加入大口的臺灣走跳日誌! 勸吃1分鐘

【店家資訊】

老五鹹粥粉絲團 ：https://www.facebook.com/fivew0702地址：新竹縣湖口鄉中山路二段220號電話：0916-283539營業時間：8:00~21:00 (不定期公休，但都會公佈於粉絲團上)

【延伸閱讀】

更多關於新竹的美食推薦